【就是愛吃】金色三麥誠品酒窖店《北市信義區》

店名：金色三麥－誠品酒窖店
住址：台北市信義區松高路11號B1
電話：02-8789-5911
營業時間：週日～週四AM１１：００～AM０：００
                    週五～週六AM１１：００～AM１：００
店家網址：http://www.lebledor.com.tw/
此次個人消費：５５０元/人  
                               
金色三麥是我一直很喜歡的店，
雖然價格不是那麼便宜，
不過是個挺適合朋友聚餐熱鬧的地方。
金色三麥的直營店我去過兩家：環亞店和誠品酒窖店。
環亞店是在環亞飯店的中庭，非室內的場地，當時去的時候覺得還挺愜意的，
只是如廁得走進飯店，比較沒這麼方便。
以台灣最近這麼悶熱的夏天而言，怕熱的人可能不太適合去環亞店用餐飲酒。
最近我去的都是誠品酒窖店，就位在信義誠品B1，離我工作的地方最近，交通也挺方便的，
上個月跟大學同學的聚餐，就決定到這裡享受一下，大口喝酒大口吃肉，
體驗一下不同的感覺。
金色三麥的每個直營店似乎營造的主題都有些許不同，
環亞店想營造的是歐式飲酒環境，以啤酒花園為主題。
誠品酒窖店要營造的就是一個「酒窖」的感覺，
昏暗的燈光下又添增的許多酒酣耳熟的氣氛。
門口就有大酒桶來當擺飾，裡頭部分的座位也是用酒桶做成的，
不過那些位置太靠近門口，感覺店內的氣氛比較無法傳達到這邊，
是我比較不喜歡的位置。

店內的裝潢其實沒太複雜，用磚牆表現著酒窖的感覺。

店內的位置還挺多的，桌子簡單的鋪著藍白格子的桌巾，
因為那天我們定位的時間是5點半，所以人還沒有這麼多，
大概六點多的時候，整個店就是鬧哄哄的客滿嚕～

每個人的桌上都有個小碟子，其實來這邊點餐就是大家一起分享，
如果人數不是太多，建議可以點著一兩道主菜，再搭配著其他的點心一起享用。
不過因為我們這次聚餐的人數有１０人，光桌子就是長長的一排，
金色三麥的餐點有的份量也不是很多，價格約在２８０元左右，
所以我們當天是以每個人點一份自己想吃的主餐，
再另外搭配一些點心，加點些飲料或啤酒的方式。

這應該是義大利海鮮麵，用的是白醬，
因為我怕奶，只簡單的吃了「一條」麵，
麵的軟硬適中，我個人比較不喜歡義大利麵的麵條太軟，
根據萍對於這道義大利麵的評價，是感覺沒啥特色，
口味普普，吃多了反而有點膩，
不是很推薦的餐點。

這是我的義式墨魚麵，
剛上來的時候還挺興奮的，因為用的是墨魚麵條，
有很多的義式餐廳的墨魚麵用的還是一般的直麵，只是醬汁用墨魚醬調味。
這份義式墨魚麵不僅用墨魚麵條，連醬汁也是用墨魚醬汁調味的，
整個就是黑到底呀！
可惜的是整份麵的感覺海鮮味沒這麼濃，味道平淡了些，
而且因為是墨魚醬汁，吃的我嘴巴牙齒都黑黑的，
還一邊跟朋友聊天，整個就是黑嘴在瓜拉瓜拉的，
後來我只好狂喝水和啤酒，想把自己黑嘴樣給洗掉。
建議跟心儀的男生來，千萬不要點這個毀了自己的形象呀！

這道菜是青醬蛤蜊麵嗎？我有點忘記了，因為感覺醬汁並沒有很明顯的青色，
蛤蜊很香，可是整道麵吃起來也是很平淡，沒有太好吃的感覺，
我跟朋友都一致的認為，這裡的義大利麵真的很普通，
和其他主餐類比起來，米飯類的反而比較好吃。

這是修點的飯，名稱我有點忘記了，可能是墨西哥咖哩海鮮飯，
剛送來的時候香味很濃，海鮮鋪滿整個盤面，
我挖了口飯嚐嚐，海鮮的鮮味加上咖哩的特殊香味，口味真的很棒，
咖哩不是一般我們常吃到的濃稠。

這個是麥香雞排飯，
看起來很簡單，烤好的雞排，旁邊有鋪著蛋的飯。
這個煎蛋很滑唷，不會因過熟而偏乾，
裡面混著青蔥和芝麻下去，滑嫩又充滿香味。

重點是這個飯了，米飯的顏色呈現著金黃色，
我們都覺得飯有著獨特的香氣，吃進去還有點點的酒香，
果然回家看到店家的網站上有介紹，
這是用現釀的啤酒取代水所煮出來的飯，帶著淡淡的麥香，
下次我應該會點麥香招牌飯來嚐嚐。

這是椒麻雞，焦距沒對好，拍糊了。
椒麻雞和啤酒蝦是我最喜歡的菜色之一，
不過一份椒麻雞才六隻，我們十個人得點兩份才夠吃。
其實椒麻雞的味道有點像是我自己在家用醬油醃小雞腿，裹上地瓜粉去炸的感覺，
不過這裡的椒麻雞還帶點酒香，
看網站是寫著小雞腿也是用了啤酒和特製香料醃上了２４小時才去炸的。
第一次看名字會以為跟泰式椒麻雞很像，但是是完全不一樣的菜，
這份餐點付了一小碟沾醬，想吃辣一點的記得蘸點醬汁再入口。

這是酥炸拼盤，包含了洋蔥圈、起司條和雞塊（小方塊狀），
因為我不吃起司條，所以不知道味道，
如果是洋蔥圈和雞塊比起來，我比較喜歡這個小方塊狀的雞塊，吃起來很嫩，外皮很酥脆。
整盤要趁熱吃才會好吃哩！一下子就被我們搶光了～

這份是整個晚上最好吃的德國豬腳了！
本來吃完主餐，大家已經飽的想休息了，
德國豬腳一上來，每個人眼睛都亮了起來，香味傳到鼻子裡，刺激著手裡的叉子又開始不聽使喚。
服務生在上菜的時候已經先將豬腳切好，
肉質吃起來就是鮮嫩，一點都不乾澀，非常好入口，
外皮酥脆，很有嚼勁，一定要熱呼呼的時候快點吃，
冷掉後皮就會變的很硬很硬唷！

建議豬腳，撘配著德國酸菜，蘸上一點點黃芥末醬，一起送入口…….
美味呀！豬腳的香氣，搭配著酸菜微酸，吃起來完全不油膩，真的叫人食指大動。

來到這裡當然不能錯過啤酒嚕，這裡提供了大麥啤酒、小麥啤酒和黑麥啤酒，
我不懂酒類，只知道三種啤酒的原料、釀出來的香氣和口感不太相同。
之前我喝過他的黑啤酒，這是我們點的是大麥啤酒，
喝起來微苦，聞起來淡淡的啤酒香氣，入喉的一瞬間帶點甘甜，
算是很順喉的啤酒。
如果想飲酒的人比較多，建議可以擇定一類的啤酒，點桶裝的（分１公升、２公升和５公升），
會比單點一杯的還來的划算一點點。
這天我們點的是２公升裝的，會用保冷瓶裝著，保持啤酒的冷度。

酒送來後，服務生會先詢問我們需要幾杯啤酒，先幫大家倒好第一杯。

當然，如果不喝酒的話還是會有其他的非酒精性飲料可以選擇，
同學點了一杯芒果冰沙，看起來份量很夠，還有些芒果果粒在裡面，感覺料好實在～

這家店晚上的氣氛很熱鬧，還有歌手駐唱炒熱氣氛，
如果來這裡慶生，歌手還會帶著大家唱生日快樂歌呢。
當天晚上還看到很「刺激」的事件，
大概是有人酒喝多了，有點醉了，
服務生不知道做了那件事情惹到了喝醉的人，
結果當場喝醉的那位先生就大聲咆哮，還衝出去想找那位服務生算帳，
所有的人都愣住，連唱歌的那位先生都傻眼了，
整個餐廳頓時靜了下來，在聽那位喝醉的先生大吼大罵，
幾名服務生跑來安撫，我們也不知道到底發生了什麼事情，
還好沒多久音樂響起，喝醉的那個人也被帶走了，整個餐廳才又恢復一片熱鬧。
整體而言，這家餐廳的消費不是太便宜，
餐點部份比較不推義大利麵系列的，
比較讓我們覺得不舒服的，大概就是沒有主動提供水和水杯，
也許是我們沒有主動提出需要吧！
學長則是覺得不主動提供水，也沒太多服務，加收的10％服務費是讓他覺得不值得，
但是整體的感覺還不錯，是個適合聚餐、飲酒的一個餐廳。
那天晚上有看到桌上擺著小DM，似乎平日的商業午餐有些優惠，
主餐加上啤酒好像只要兩百多，
有興趣的人可以自己打到店家詢問看看。
另外晚上要到這間餐廳的話，還是建議先訂位。