八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口…

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

這一陣子真的太喜歡韓式料理,跟著女兒到處找美味的韓式料理嚐鮮,

前陣子突然想念起了在韓國吃到的美味烤肉,決定找一天約朋友帶著女兒去吃烤肉,

板橋的MANNA已經吃過了,相當美味,

附近還有八色烤肉跟首爾花漾豬這兩家店,決定就先來前陣子超夯的八色烤肉來嚐鮮。

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

八色烤肉剛在台灣開店時,每天都是大排長龍,招牌是八種醃過不同口味的五花肉,一字排開相當誘人,

這次跟朋友約在離家近的板橋店,兩大一小其實戰鬥力有限,

八色烤肉的餐點是套餐為主,最小份量的套餐就是八色套餐了。

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

套餐包含三種鍋物可以選一,女兒愛吃泡菜,所以點了泡菜豬肉鍋,但我衷心建議來八色的人還是跳過好了,

但因為另外兩個我也沒吃過,所以不知道哪一種鍋物比較不雷….

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

桌子的抽屜會有餐具跟圍兜兜。

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(八色梅醋綠捲沙拉)

來八色用餐會有沙拉、豆芽泡菜與包肉的生菜可以享用,

其中豆芽泡菜跟包菜用的生菜可以免費續。

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(包肉用的生菜)

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

豆芽泡菜,口感偏酸,但女兒愛泡菜大於豆芽,

偏偏豆芽的份量遠比泡菜多很多,對喜歡吃泡菜的人來說,豆芽真的有點多餘吧,

還好我本人很愛黃豆芽,所以黃豆芽幾乎都是我吃掉了,

但吃掉黃豆芽後,泡菜的份量其實少的可憐,

忘了看菜單是否有單點泡菜的選項….

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

 

(泡菜豬肉鍋)

套餐的鍋物選了泡菜豬肉鍋,真的就是泡菜跟豬肉,還有兩塊大塊的凍豆腐跟一些洋蔥,

坦白說泡菜酸味跟辣味都頗重,這湯頭大概就是泡菜加水去煮,很普通,甚至感覺隨便,

我自己覺得如果有機會要再來八色吃烤肉,是絕對不會再選擇這一款鍋物了,

只是其他兩款鍋物會不會比較好,我其實也不知道。

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

套餐都有一份菜盤,份量很虛我也沒拍到,兩片杏鮑菇、數顆蒜頭、兩條糯米椒、一些金針菇,

另外會給一塊白蘿蔔,這是清烤盤用的蘿蔔,記得不要拿去烤來吃了!

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

服務生沒多久就先把菜盤所有的蔬菜放上去烤,

對,你看到的扣除豆芽泡菜,就是菜盤全部的蔬菜了,如果不夠就得加點,

但來吃烤肉重點是肉,所以這些菜盤就簡單地當開胃菜下肚就好。

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

沒多久,我點的八色烤肉上桌了,然後服務生馬上就攤開了肉,所以還來不及拍上全貌。

當服務生把肉都鋪好後,提醒我們說現在八色已經不幫忙烤了,要我們自己留意烤肉注意翻面,

其實我也不在意別人會不會幫我烤肉,如果店家已經不幫忙烤肉的話,那能不能不要一次幫我上四片肉啊,

你上了才說不幫忙烤,我整個很尷尬,畢竟女生吃飯動作也點慢吞吞。

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

八色烤肉,顧名思義有八種不同口味的五花肉,口味會建議由輕到重烤來吃,

分別是:人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬與辣椒醬。

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

一次上四種肉,其實吃起來壓力有點大,很怕肉烤乾了不好吃,所以前面我跟我朋友都很認真地剪肉、吃肉,

吃完四片稍作休息之後,想夾起第五片慢慢烤,熱心的服務生就走過來,接著把剩下四片攤平,

這大概是他們的標準作業吧。

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

一次吃完八種肉的感覺,自己最喜歡人蔘、大蒜,

花草其實吃起來就是九層塔,但一下就膩了,辣椒醬其實並不辣,還挺香的。

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(根本是九層塔口味的花草味五花肉)

兩個女生點這一份八色烤肉其實是吃不完,

而且吃過後覺得帶點空虛感,因為沒有吃到那種肥滋滋烤得有點酥香的肥厚五花肉,

想起在釜山吃的幾頓烤肉都讓人開心地想掉眼淚,

但在八色烤肉吃完卻覺得不過癮,

看了八色的菜單有單點的五花肉、單純椒鹽口味的五花肉,不知道單點的五花肉沒有經過這些口味醃漬過的會不會好吃點?

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

烤肉吃膩了不要忘記有生菜可以包肉,不過因為這裡也沒啥小菜,怎麼包只有豆芽泡菜也是有點膩。

 

八色烤肉,特色八種口味五花肉,最喜歡人蔘味五花肉,泡菜真的不合我胃口… @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

其實從訂位到用餐,八色的服務都沒有不好,

但因為一邊說沒有幫忙烤,一邊又攤開了四片肉接著要自己負責,好像吃東西想放慢腳步有點難,

雖然用餐時間有兩個小時這麼長,但大概一個小時就能把肉都烤完吃得差不多了,

至於肉的口感,只能說這些調味過的肉不合我味口,

還是很想念烤的酥香的、單純只有麻油跟鹽巴調味的肥滋滋五花肉,

吃完八色之後,會覺得這樣的金額,自己會想再多花一點錢去吃板橋縣民大道上的MANNA,

MANNA的肉質明顯比八色出色些,烤到酥香的五花肉真的美味極了!

 

【店家資訊】

八色烤肉板橋三號店

地址:新北市板橋區中山路一段134號

電話:02-29633668

營業時間:11:30~14:30 17:00~22:30

 

 

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:204