【就是愛吃】宜蘭大吃行之礁溪阿和烤肉

店名：阿和烤肉
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路１３２號
　　　（燦坤附近）
電話：不詳
營業時間：１８：３０～０１：３０
買了卜鴨本來要繼續逛羅東夜市，
沒想到羅東突然下了一場雨，
趁著雨勢小了點，我跟豆豆龍就先回飯店泡湯了。
泡完湯，當然還是得來點宵夜呀！哈哈～～

晚上十一點多我跟豆豆龍騎著車在礁溪亂晃，
看到這台發財車時，突然想到我在出發前抄了一些美食店家的資料，
這家「阿和烤肉」則是其中一家，
於是我跟豆豆龍就決定買些回飯店解嘴饞。

這家除了賣烤肉、鹽酥雞還有滷味？
當天晚上我倒是沒看到滷味就是了。
我跟豆豆龍點了要吃的東西後，才發現老闆不是碳烤的，用的是瓦斯爐，
而且食材都是先炸過才上爐子烤。
豆豆龍一邊嘀咕：「用瓦斯爐怎麼會好吃！？」
我是覺得用瓦斯爐的確少了碳烤的獨特香味，
但是只要烤肉醬調的好，瓦斯爐烤出來的還是可以很美味。

我們買了一份鹽酥雞和這些烤物，總共花了１４０元，
豆豆龍嫌貴，而中間那串存在感很低的雞屁屁更是讓他碎碎念一整晚：
「我的烤雞屁股，被炸到乾巴巴才去烤，屁屁肉都沒有了，～～」
沒有肉肉的雞屁屁，我家豆豆龍很介意……………..

坦白說，除了雞屁屁的肉都炸乾了之外，
糯米腸的ＳＩＺＥ也小了點，
烤肉的醬汁吃起來有種不自然的甜味，恰巧都不是我跟豆豆龍愛的味道。

鹹酥雞吃起來也普普，偏乾，
以前住在板橋的時候，路口東北鹹酥雞都比這好吃數十倍。
我也忘了我從哪抄到這家烤肉的資訊，這家的口味剛好都很不合我的味，
但是當晚排隊的人還是挺多的，
下次來礁溪泡溫泉，我應該會找其他家烤肉試試看，再買瓶啤酒回飯店一起享受呀！
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