【就是愛吃】勝太郎日式蛋包飯專賣《板橋》

（炸豬排咖哩套餐／６０元）
店名：勝太郎日式蛋包飯專賣
住址：板橋市中正路３７３號（貴族世家牛排店隔壁）
電話：０２－８９６５－２１１６
營業時間：１１：００～２１：００
個人平均消費：５０元以上

今天下班後，豆豆龍說很想很想吃蛋包飯，
就帶著我到中正路上這家新開幕沒多久的「勝太郎日式蛋包飯專賣」來用餐。
據豆豆龍說，每次晚上用餐時間，這家店就大排長龍，
讓豆豆龍心癢癢了很久，一直想來吃看看。

排隊的人潮很長啊，不過都是外帶的居多，
內用的也是得先點餐付錢，
不過內用的座位不多，勉強可以坐１０個人。

這裡的餐點相當平價，主要是以咖哩豬排、蛋包飯為主，
沒有一樣超過一百元的，
最貴的蓋飯也只要８０元，
這裡離國中很近，相信應該會吸引不少學子吧！

點完餐後，服務生會把客人點的餐點用夾子夾在板子上，
廚房就可以馬上處理了。

店內用餐有熱湯可以享用，
採自助式的，
不知道每天的熱湯是否會變換，
我今天喝到的是味噌湯，蔥花和柴魚放在旁邊讓客人自己添加。

（味噌湯／免費）
味噌湯用杯子盛裝，跟印象中用碗裝的有些不同，
有湯匙可以自己拿，不過因為裡面沒豆腐，所以我就像喝茶一樣喝了。
因為天氣冷颼颼的，這種家常又熱呼呼的味噌湯還挺能暖胃的，
可惜，就是沒豆腐呀！

（炸豬排咖哩套餐／６０元）
單點炸豬排咖哩是５０元，
我問了服務生有沒有白飯，
得到的答案是：「套餐才有白飯！」
這個套餐，有豬排、高麗菜絲、馬鈴薯泥、嫩薑和一碗白飯，
但是如果單點不知道會有哪些東西。

高麗菜絲切的很細，口感還不錯，可惜量不夠多，在多點我會很愛。
嫩薑豆豆龍很愛，甜甜微辣，
個人覺得品質沒這麼好，有些薑太老，纖維太粗，不好入口。
馬鈴薯泥表現也普通，吃得出馬鈴薯的口感，但是沒有香味，
嘉義香又濃的馬鈴薯泥比較出色。

炸豬排表現以這個價位來說，算不錯了，
至少皮沒有跟肉分開，肉也不會太薄，也不會太乾，
還保有嫩度。
咖哩醬則比較普通，沒有太大的特色，
很像一般小吃攤販的咖哩醬，唯一比較像日式的，就是口感偏甜，不辛辣。

白飯可惜了，對我來說太乾了，「粒粒分明」呀，可是水分太少。

（咖哩蛋包飯／５０元）
這個蛋包飯的曝光有點過度，哈哈。
這是豆豆龍點的咖哩蛋包飯，一份５０元，真的是便宜。

咖哩蛋包飯的米飯，用的是咖哩炒過的飯，
吃起來有淡淡的咖哩香味，
飯裡還有點肉屑，吃不出來是什麼肉。
可惜的是，飯是冷的，
即使為了省時間先把飯炒好，也應該維持米飯的熱度呀，
這麼冷的天氣，結果蛋包飯只有但跟咖哩是熱的，裡面是冷的，真的有點失望。
以價位來說，可以吃到這樣的餐點算是很不錯的嚕，
５０元還挑什麼呢！？
雖然沒有十分美味，但是這樣的價錢可以享受一頓咖哩豬排，也是挺棒的。
這家店除了在板橋中正路外，
還有五家分店：
板橋四維店：板橋市四維路１３２號
新莊復興店：新莊市復興路２段９２號
新莊旗艦店：新莊市昌平街３３號
新莊中和店：新莊市中和街８６號
蘆洲民族店：蘆洲市民族路９２號