聚日式鍋物,職人套餐(吃完覺得金鍋盃樂勝哪~~)

聚日式鍋物,職人套餐(吃完覺得金鍋盃樂勝哪~~) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

位在板橋車站二樓的聚日式火鍋,以套餐的方式供餐,每到用餐時間就滿滿的人潮,王品集團的餐飲一向給人頗好的印象,這次趁著媽媽來板橋幫我帶小孩,想說帶她吃一頓好料,先說結論:吃完中規中矩的聚日式鍋物,就會很想念金鍋盃。

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位在板車二樓的聚日式鍋物,即使是平日用餐時間也蠻多人,店內空間寬敞舒適。

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醬料部分是自助區自取,選擇算多。

這裡的聚採套餐方式,選擇鍋物、主餐、飲料跟甜點,價位大概四百多起跳,加上服務費,平均一人消費最低要500元,共鍋的部分要補至少218元的共鍋費消費。

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那天跟媽媽來都選了不用加價的昆布湯底。

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菜盤部分,有金針菇、玉米、黑木耳、豆腐、番茄、芋頭、香菇、大黃瓜、大陸妹、高麗菜還有鮮肉漿。

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鮮肉漿的部分味道挺好,吃起來有點像是手打的貢丸口感。

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附餐選擇不少,包含烏龍麵、奶油蕈菇飯、王子麵、冬粉、白米飯等等,印象中服務生有提到可以免費續附餐,包含白飯、飲料等~但不是記得很清楚,因為女生食量不大,所以大家如果吃不飽可以問問服務生可以續的內容有哪些,當天的白米飯對我來說就是一個頗不及格的飯,米飯的品質不太好,有點可惜哪!

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(梅子醋)

入座會送上每人一杯梅子醋,這是可以續杯的,所以服務生也會建議你不用點,不管是單點或是附餐加點都不用點,因為可以一直續杯。

 

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醬料的部分就自己喜歡的方式自己搭配,當天我覺得聚的沙茶蠻香的。

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(牛豬雙拼/雪花牛肉+雪花豬肉 各100g/488元)

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(雪花豬肉/200g/458元)

跟媽咪各點了雙拼,雪花豬,吃完肉的口感其實沒有很驚艷,以這價位來說就是偏高的日式火鍋。

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(蛤/18顆/148元)

其中一顆蛤破了,覺得品管應該要仔細一點。

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(鮮魷魚片拼盤/168元)

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(哈密瓜冰沙)

套餐可以選一飲品,選了哈密瓜冰沙有點後悔,太甜了,味道也很香精味。

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(海鮮漿)

填問券可以獲得免費的海鮮漿,一支手機可以換一份,花枝漿包裹著蝦仁,味道還不錯,很鮮。

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(桂圓黑木耳釀)

甜點的部分可以選桂圓黑木耳釀、紅豆冰堡跟黑糖布丁。

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當天因為想說還要趕火車,就沒注意到蔬菜下鍋可以拍個美美照片。

總之吃完我就跟同事說:「同樣的價格,金鍋盃真的好太多,也美味多了!」

其實王品集團的餐廳口碑一向不錯,特別是在服務上,不過當天的服務對我來說中規中矩,比較像是快點想把餐出完的急迫感、只想把該完成事項說明事項說明完的感覺,中間還有送錯餐的,大概是我太久沒到王品集團用餐了,反正服務就這樣中規中矩偶爾出錯,但不影響用餐。

不過為何我會說同樣價位我會覺得金鍋盃好太多,我簡單算給大家,金鍋盃有一個雙人套餐,1800元,內容包含:草蝦王2隻、野生海白蝦2隻、天使紅蝦2隻、北海道生食極干貝2顆、自然牛牛雪花16盎司(可換松阪豬)、菜盤2份、附餐2份、原味鍋底2份,再送蛤蠣20顆。

同樣的,聚也有雙人套餐,我以價位最接近的海陸瀑布雙人聚1758元,內容是:特選海鮮+翼板牛肉330g。

首先光是金鍋盃的16盎司,換算成克數是453克左右,也就是金鍋盃的肉整整多了120克,特選海鮮雖然菜單沒有特別寫包含那些,看照片大概就是草蝦6隻、天使紅蝦兩隻、鮮魷一隻、魚片、蛤與淡菜。

以上比較一下,其實金鍋盃明顯價位上與份量上都比聚出色,另外我當天吃到的牛肉與豬肉,我只能說今鍋盃的肉質也明顯優於聚很多,如果把肉的份量拿來比,也很佔優勢。

當天吃完我就跟老媽說:「下次帶你吃金鍋盃吧,程度有差喔!」

只能說,聚日式鍋物沒有不好吃,但因為之前吃到更美味的,一比較起來真的覺得另一家更出色哪!

 

【店家資訊】

聚日式鍋物板橋環球店

地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓

電話:02-89693369

營業時間:11:00~22:00

點我看金鍋盃,真的好吃!

 

 

 

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