藍屋日式料理,日式小菜無限續用

板橋大遠百九樓的藍屋日本料理一向是我們家人很喜歡去的店,幾乎每兩個月都會去吃一次,這陣子因為疫情關係已經很久沒有到大遠百去,前陣子到大遠百看電影、逛逛,就順道來到藍屋填飽肚子,才發現不知道哪時候藍屋已經換了菜單,菜色選擇變少了,以後應該不會再來用餐了~~~(哭哭)。

 

藍屋似乎只剩下板橋大遠百跟竹北遠百兩家分店,板橋的藍屋位在大遠百的九樓,這一樓層有幾家頗具特色的店家,但藍屋一直是我們第一選擇,主要是之前的菜色算相當豐盛,雖然幾個月前去吃覺得他的鍋物肉片超遜的,品質有退步的感覺,但還是不影響整體的觀感,前幾天看了電影就順道再來藍屋。

 

藍屋菜單改版後選擇變少了,除了套餐類外,單點的選擇剩下不多,大概就鍋物、蕎麥冷面、壽喜燒烏龍麵之類的,重點是這些單點的餐點還不包含白米飯,要另外加點超值日式組合升等才能有米飯,加起來一套餐又貴上不少,不如跟之前菜單一樣多點定食選擇,雖然價格偏高但至少吃的也覺得擺盤美、料理不太差。

小菜吃到飽的部分到是之前就有了,這次來這裡點餐一直到用餐完離開才發現服務生並沒有上任何小菜,也沒主動詢問,當下我以為是點餐後餐點會跟著一起上來,結果整個也忘記了,好吧~~就算了,如果來藍屋用餐,記得主動跟服務生點選小菜囉。

 

入座會附上熱的玄米茶。

 

(日式超值套餐+200元-胡麻牛蒡豆腐)

女兒點了一個豬肉壽喜燒,但因為只有豬肉跟蔬菜,所以加點了這個點了主餐才能加點的日式超值套餐,加了兩百元可以有一碗米飯、胡麻牛蒡豆腐、茶碗蒸、味噌湯、漬物。這份胡麻牛蒡豆腐就是追加的套餐附上的,其實藍屋價格偏高,豆腐一直都是用盒裝的嫩豆腐我都覺得很可惜,如果能對食材多用點心,找品質不差的手工豆腐,口感跟用餐體驗上一定會很不相同。

 

(高湯玉子燒/90元)

單點的高湯玉子燒,尚可。

 

(安格斯牛肉壽喜燒烏龍麵/260元)

單點的安格斯牛肉壽喜燒烏龍麵,烏龍麵的份量算多,湯底就壽喜燒,搭配一些肉片、豆腐…等等。

 

(雞肉玉筍天婦羅+蘿蔔泥冷麥蕎麵/200元)

我點的冷麥蕎麵,老公說這樣一盤麵又有天婦羅,好像是最划算的點法了。

冷麥蕎麵普普通通~~

 

雞肉天婦羅尚可,就雞肉、地瓜、杏鮑菇、茄子,但炸綠色條狀的蔬菜(四季豆????)吃了個寂寞,因為其中一根已經是老化的纖維了,根本無法吞食。

 

(豬肉壽喜燒/430元+超值日式組合200元)

基本上豬肉壽喜燒只有一盤蔬菜跟兩盤豬肉,怕女兒吃不飽就多點了一個組合,這樣才有白米飯。

 

組合裡面有海鮮天婦羅,基本上就炸蝦搭配雞肉。

 

蔬菜盤還算豐富,裡面有香菇、舞菇、金針菇、豆腐、娃娃菜、京都水菜、白菜,但洋蔥給的特多,大概有盤子三分之一,我覺得洋蔥煮太多整個壽喜燒的味道都變了,適量放就好~~

 

總之算是還豐富的菜,份量一個人吃也夠了。

 

(金桔檸檬氣泡水/100元)

總體來說,藍屋的菜單換了之後,單點、定食選項都少了相當多,整個餐點變的超級沒特色,雖然過去吃了好幾年都覺得藍屋菜單很一成不變,但我們家還是蠻喜歡來的,至少覺得餐點水平不會太差、空間也舒服,而且藍屋對小朋友很友善,看到小小孩會主動提供畫紙跟畫筆,小朋友還能免費享用烤飯糰+茶碗蒸。

不過這次來看到菜單後覺得有點失落,以前喜歡吃的不見了,餐點變少了,小朋友優待不清楚是否還有,因為這次我沒帶小小孩一起來用餐,餐點的價格一樣不低,過去我點和牛鍋物曾覺得牛肉片品質很糟糕(照片還留著,只是都沒寫文),當時雖然覺得肉給的不優,整體印象並沒有太大的降低,這次整個菜單的大改版讓我覺得太失落了~~~以後來板橋大遠百我要去愛別家了~~~(藍屋有可能改回原本菜單嗎~~~~)

 

【店家資訊】

藍屋 板橋大遠百新站店

地址:新北市板橋區新站路28號9樓

(板橋大遠百九樓)

電話:02-29513595

營業時間:11:00~22:00

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