梁社漢排骨,用餐環境乾淨,整體份量不多

梁社漢排骨,用餐環境乾淨,整體份量不多 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

芝山捷運站一號出口本來有家泰國料理「泰之雲」,不過前一陣子結束營業,重新裝潢後變成了明亮的「梁社漢排骨」。梁社漢排骨最近兩年拓點相當快,算是近期名氣累積挺快的便當品牌,芝山店開幕了好一陣子我才去用餐。

 

梁社漢排骨,用餐環境乾淨,整體份量不多 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

梁社漢芝山福國店位在芝山捷運站一號出口旁,採用機器點餐,點餐之後入座,廚房與座位區分在兩個區塊,所以入內用餐不會有油煙上的困擾。

 

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點餐機的操作還算簡單,發票也可以自己選擇印出或是捐贈,記得可以捐贈並填寫愛心碼「5216」,支持一下球芽基金。

 

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店內空間不算小,維持得算乾淨,屬於自助式的方式,電視螢幕會跳號,看到號碼就自行去入口處取餐,自取餐具、用餐完畢自己拿去回收抬。

 

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(炸紅糟肉飯/90元、蘿蔔排骨湯/25元、蜂蜜香檸茶/25元)

 

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我點的紅糟肉飯,當天配菜有四季豆、菜脯、炒冬粉、高麗菜。以配菜來說,不過油不過鹹,也不會因為菜的水分很多就把飯搞得濕濕黏黏的,感覺水分有另外瀝掉,白米飯口感不影響太多,這是值得讚許的地方。

 

梁社漢排骨,用餐環境乾淨,整體份量不多 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

紅糟肉酥香,口感上可,就是份量太少。白米飯的部分不得不說算是選的不差,整體來說還可以,就是份量少到我這個平常餐點都無法自己吃光一份的人,整盤都吃光了還覺得沒有很飽。

 

 

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(炸雞腿飯)

朋友點的炸雞腿飯,忘記價格多少,雞腿外酥內嫩也沒啥好挑剔的,就一般炸雞腿便當的水準。

 

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(蘿蔔排骨湯/25元)

認真說,這湯可以不用點,雖然他很便宜,不過湯煮得很失敗,排骨沒有煮透煮爛,蘿蔔是剛好熟但沒有煮得很透軟可口,我的理解是蘿蔔也要煮久一點才會把他的香味煮出來,不然剛剛好熟的蘿蔔的香氣真的沒有很出色。

 

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(黃金泡菜)

 

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(蜂蜜香檸茶/25元)

蜂蜜檸檬茶,甜度酸度都剛好。

 

簡單來說我覺得是乾淨、不算難吃的餐點,紅糟肉的份量有夠少讓我有點失望,這家的招牌應該是排骨吧,下次想簡單吃吃也許就來吃個排骨飯。價格來說不算貴,但份量真心不多,男生要吃飽感覺要吃兩份哪~

 

更多芝山美食、芝山懶人包:https://flyblog.tw/20210203-2/

 

【店家資訊】

梁社漢排骨 芝山福國店

地址:台北市士林區福國路60號

電話:02-28330039

營業時間:10:30~20:30

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