(梅汁排骨/140元)

店名:潗饌生活坊
地址:花蓮市中山路887號
電話:03-8463858
營業時間: 11:00~14:00
      17:00~23:00
平均消費:約 140元/人 以上




結束了遠雄悅來飯店超享受的行程後,我們搭著接駁車回到了花蓮火車站。
回程時往火車站的人比較多,所以搭乘的交通工具是小巴,
約莫半小時回到花蓮車站後,我跟小丸子就步行前往「潗饌生活坊」用餐。

其實,遠雄悅來的早餐還在肚子裡面沒消化,但是距離回程的火車還有兩個小時,
現在不吃,搭火車會餓,吃了~~又很撐!所以,吃還是不吃哩???
既然來了,就~~吃吧!



潗饌生活坊距離花蓮後火車站約十分鐘的步行距離。
店內的空間還蠻簡單舒適的,位置不算少,二樓還有不少座位。



本來想跟小丸子隨便點個茶點、點杯飲料,渡過等車的時間墊墊肚子,
不過看到MENU後,覺得點個餐也不錯,
因為餐點的選擇還算多樣,重點是價格相當平價!



上餐點之前,老闆會先來杯菊花枸杞茶,淡淡香香的,很好喝哩!



(梅汁雞腿飯/150元)

這是小丸子點的梅汁雞腿飯,一送上來就覺得很豐盛,
主菜搭配著四樣配菜、湯,加上飲料跟水果,一份只要150元,
有沒有覺得超棒的!?一整個大贏王記茶舖哪!



(梅汁排骨/140元)

我點的梅汁排骨,就是炸豬排,配菜都跟梅汁雞腿都一樣,
真的是相當豐盛的一餐,價格真的揪感心。











這四樣配菜,除了第一樣梅乾肉之外,口味都相當的清爽,不油膩,
梅乾肉本身本來就是鹹味比較重一點,蠻好下飯的。



湯的部份,不知道是什麼名字,
有點類似酸辣湯,但是不辣,單純只有酸的部份,
裡面有蠻多白菜、木耳...等等蔬菜,還蠻好喝的,
如果我沒懷孕我應該有辦法喝光,
不過因為酸味比較明顯,我喝了容易引發孕吐,所以只有淺嚐幾口。



梅汁豬排的部份,就是日式炸豬排再淋上梅子汁,吃起來帶點梅子的酸甜,
豬排不是說挺厚,搭配酸酸的梅汁很開胃,
可惜的是我覺得跟雞腿比較起來,大概是肉薄了點,就顯得油了些。



梅汁雞腿的部分我就覺得挺讚的了,
炸雞腿外酥內嫩,吃起來不會覺得油膩,搭配開胃的梅汁,炸雞腿的味道變豐富了。



白飯的部份是用竹筒裝的,這個白飯不只是白飯唷!
不知道老闆是白飯煮好後才調味,還是在煮的時候就一併調味了,
這個飯裡面混了不少切的相當細碎的菜脯丁,
不知道還有沒有其他的菜乾或是菇類?
飯上面有著油光,本來我跟小丸子還覺得可能頗油膩,
但是入口的味道有白米香跟菜脯香,口感真的很不賴。



附餐的部分有飲料跟水果,
水果我忘記拍了,當天是一盤香甜的柳丁,
飲料的部分我跟小丸子本來各自點了紅茶與咖啡,
後來老闆娘走出來告訴我們,說店內的果汁是自己打的綜合果汁,問我們要不要試試看。

我們都以為附餐飲料就是濃縮還原果汁,所以我跟小丸子都沒興趣,
既然老闆娘特別推薦,我們就改這果汁來試試看。

一上桌,果汁粉粉紫紫的顏色就很吸引人,
喝了一口,淡淡香香,很多水果味道在嘴巴中散開,
我跟小丸子就開始猜這杯果汁有哪些水果。
不過,怎麼猜都猜不出來,問了老闆娘才知道當天的果汁至少混了八種以上的水果,
包含火龍果、柳丁、土芭樂、葡萄柚、葡萄...等等,
雖然我個人覺得果汁是淡了一點,但是還蠻適合我的啦,
因為果酸味道太明顯的話,我會孕吐,
雖然果汁味道淡些,但是果香味還算濃郁,
以這樣的價格,吃這份餐點,還能喝到特調的綜合果汁,
這個CP值真的高到一個不行!

喝完果汁,吃完水果,整頓餐點健康、豐富又美味,價格又很親民,
老闆跟老闆娘也都很親切,
下次到花蓮,我想我還是會想到這邊來用餐哩!

【遠來遊】
去花蓮就是要搭太魯閣號

花蓮王記茶舖

花蓮遠雄悅來大飯店-房間篇

花蓮遠雄悅來大飯店-Lobby與相關設施

花蓮遠雄悅來大飯店-戶外篇

花蓮遠雄悅來大飯店-唐苑中餐廳

花蓮遠雄悅來大飯店-英倫庭苑西餐廳早餐
















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