(清蒸鱒魚/350元)

這幾天幾乎都不在家,一路從苗栗、台中、南投、中壢....提著行李到處跑,

原本打算按照時序寫,

但是~~但是~~苗栗那間民宿真的得花點時間讓我好好整理照片跟思緒,

所以就~~打破時序亂亂寫,哈哈~~~還有很多以前的食記沒寫耶!

不知道大家這個耶誕節開不開心?

我很開心~~也期待著接下來的跨年嚕~~

 

 

因為肚子漸大,老公開始想禁我足,

趁著月底之前,就到處去晃晃,

從苗栗、台中玩過後,隔天就在台中跟我老爸會合,

打算耶誕夜跟著老爸、老媽、嫂、姪子們到清境過耶誕嚕。

 



我們經由國道三號的霧峰系統轉國道六號,

經由國道六號到埔里後,走台14線上清境就相當快速了,沿途的風景相當美麗,

不過,這條國道通車後,即使往清境相當方便,

但是我想起電影「CARS」,小鎮在快速道路通車後,整個沒落了,

這個快速道路通車後,大家可以更快速的往清境、奧萬大、廬山、合歡山,

是不是也讓大家漸漸遺忘了埔里、集集、水里...等等呢?

 



請假出來玩的小鬼,第一天在車上還安安靜靜,

眼睛一直盯著車上的衛星導航,好奇的不得了。

 

從埔里端離開了國道六號後,接著就是往清境的山路了,

因為已是中午時分,所以決定看到有吃的就得停下來補充體力了。

 



大概是非假日的關係,台14線幾家小吃店家都沒有營業,

看到這家「大媽野菜館」有客人在裡面用餐,就直接進去填飽肚子了。

 



價格看起來好像也不是太便宜,但是填飽肚子重要,

錯過了這家店,接下來不知道還有哪間店是開著呀!

 



(培根蛋炒飯/ 70元?)

菜單上並沒有培根蛋炒飯,只有鳳梨炒飯,

但是小鬼不吃鳳梨,所以老闆說可以用培根炒,價格不知道是否一樣。

這簡單的炒飯,卻是擄獲了小鬼跟我老爸的胃呀!

不僅炒的是粒粒分明,不油膩,

除了培根,還有蔥花、葫蘿蔔、青椒,

但是切碎的青椒並沒有很濃的氣味,不仔細吃還吃不出來,

不吃青椒的人應該都可以入口。

這炒飯,比起北部很多餐館的炒飯真的是大勝!

 



(刺蔥煎蛋/150元)

這刺蔥我應該是第一次吃到,長的一點都不像蔥,味道更是不像,

有種特殊的香味,蛋煎的微焦,很香。

 



(清蒸鱒魚/350元)

老爸點了一尾清蒸鱒魚,老闆去頭去尾只取中段,

肉質沒有想像中的細嫩,比較結實點,醬汁吃起來有點醬瓜的味道,

一開始以為是蔭過的樹破子香味,

後來發現,除了樹破子,魚的下面鋪了苦瓜,苦瓜似乎有炒過後一起跟著魚蒸,

吃起來又帶點瓜的香氣,這種搭配是第一次吃到。

 



(樹子山蘇/150元)

山蘇鮮嫩,簡單炒就會很清脆好吃,

搭配著樹子和小魚乾,吃起來口味清淡又帶著魚乾香氣,

嫂嫂覺得味道淡了點,我個人認為剛剛好嚕。

 



(去骨油淋雞/180元)

老闆大力推薦的菜色,

本來我們都以為是類似蔥油雞或是油雞之類的餐點,

沒想到這道去骨油淋雞是雞腿排炸過後,下面鋪了小黃瓜絲,

上面淋上類似五味醬的醬汁,

雞皮炸的酥脆,雞肉還很嫩,

搭配著醬汁,很香很下飯,老爸對這道菜是讚不絕口呀!

 



(醬筍魚湯/50元)

這道湯的CP值就很高了,

因為清蒸鱒魚是去頭去尾的,魚頭跟魚尾的部份老闆就幫我們用醬筍煮了道湯,

本來以為醬筍是醃製過的整塊麻竹筍,

結果老闆用的是脆筍片,但是夠酸,

切細的薑絲,搭配著酸筍香味,混著魚香,

整個湯就是清爽,好喝的沒話說。

 

雖然是小小的店,但是老爸老媽吃的很滿意,

菜色不會過鹹,也不會有油膩的問題,

當天中午用餐的客人也不少,有些感覺是當地或是附近工作的工人,

隔壁桌似乎點了一鍋藥膳鱘魚鍋,中藥的香氣一直襲來,實在很好奇那湯的味道呀!

 



我們家的蓉妹雖然不能跟我們一起吃美味,

但是她的媽咪有幫她準備她專屬的BABYFOOD,一樣跟我們一起吃的津津有味。

 

如果要走台14線往清境、廬山、奧萬大、合歡山,正值用餐時間,

那麼位在台14線上約62公里處的大媽野菜館,是填飽肚子的好選擇唷!



大媽野菜館

地  址:南投縣埔里鎮中山路一段150之2號

電  話:049-2987089

營業時間:不詳

平均消費:約 250 元/人 以上

 

 

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