前陣子跟著朋友一起到水吻1969聚餐,感受到店家氣氛的活潑熱情,

而一次就能滿足鹹食、甜點願望的披薩千層塔讓我印象深刻,

冰品更是在水準之上。

 

水吻1969為在台北成都路上,距離國賓大戲院只有幾步之遙,

從西門捷運站出來往國賓走,很快就能走到,

是看電影前後聚餐的好去處。

 

店家門口有一個互動電視,這電視功能還真不少,

除了可以轉播二樓演唱的實況外,系統還能結合體感操作,直接就可以選擇觀看菜單,

我去的時候還正在試營運中,電視的設定上還沒有很完整,

也許下次到訪時候,這電視能提供更有趣的體驗。

 

水吻1969有兩層樓,一樓空間因為包含了廚房所以用餐位置數比較少,

二樓位置較多,寬敞舒服許多。

 

二樓還一個小舞台提供演唱。

過去想一邊聽民歌一邊用餐有幾個選擇,以我住在板橋來說,要嘛就是板橋的民歌西餐廳,

不然就是到西門町的民歌西餐廳,當年西門町知名的民歌西餐廳也有好幾間,

我記得我還在念研究所的時候,我跟一群大學好友還曾在西門町的木吉他慶生過,

不過這幾年來西門町的民歌西餐廳似乎都消失得差不多了。

1969年出生的老闆,也共同經歷過的民歌時代,

也愛好音樂、愛好歌唱的他們在二樓設計了這樣的小舞台,

古箏與吉他的融合,演唱幾乎也都是那個年代的歌曲,我好喜歡這樣中西合併的搭配。

 

舞台後面,你認出幾個明星呢?

好吧,只能說能叫出愈多名字的,可能年紀比較大一點點,哈哈!

 

水吻1969的餐點選項很多,包含前菜、義大利麵、燉飯、主食排餐...等各式主菜,

連甜點選擇也不少,蛋糕、鬆餅、冰淇淋,飲品也有許多選擇,

想喝兩杯調酒這邊也有,非常豐富,

其中他的冰品類(刨冰)非常知名,來水吻不要忘記吃碗冰啊!

 

(草莓汁、草莓牛奶)

 

(水果茶、鳳梨珍珠)

水準的飲品都蠻具水準的,

鳳梨珍珠是我點的,我覺得鳳梨汁與珍珠的搭配真的很妙,

我個人很喜歡這種酸甜果汁與QQ口感珍珠的搭配。

 

(主廚濃湯)

主廚濃湯是奶油玉米湯,表現的中規中矩,

我個人很愛喝湯,所以只要看到MENEU有湯都會很想點,哈!

 

(凱薩鮭魚沙拉)

 

燻鮭魚、各式生菜、水果,搭配凱薩沙拉醬,沙拉醬起司味比較濃郁,

不過還好是另一小皿裝著,所以不敢吃凱薩沙拉醬的也不影響,份量不小可以多人分食。

 

(托斯塔尼海鮮湯)

 

番茄為主角的湯底,裡面有花枝、蝦、蛤...等海鮮,微酸的番茄香氣清爽可口,

我個人覺得這湯還能在濃郁些,總覺得少了點更濃郁的海鮮香氣,

份量上也比較少一點點,就會覺得價格不低啊~

 

(白酒蛤蜊義大利麵)

 

(香蒜魚子墨魚義大利麵)

這義大利麵的口感比較帶有麵芯的感覺,用的是墨魚醬汁,吃起來整嘴都黑黑的但鮮味很夠,

 

(羅勒松子蔬菜也菇燉飯)

這道燉飯是素食可以享用的,加入了蔬菜與青醬去熬煮。

 

不過這燉飯的青醬味道比較淡,奶味比較重一點,我自己覺得青醬香味稍嫌不足,有點可惜,

但是用大貝殼裝的燉飯,倒是視覺效果十足!

 

(義式墨魚燉飯)

 

黑嚕嚕的燉飯上面,擺上了整隻墨魚,裝在大貝殼上面實在誘人。

 

除了上面那尾一整隻的花枝,燉飯內也藏了不少花枝,料算豐富,吃了一嘴黑也很過癮,

其實這份燉飯價格不低,一份定價520元也是有讓我大吃一驚,

但是這份量兩個胃口不大的女生分享著吃倒是挺剛好的。

 

(水吻黃金拼盤)

黃金拼盤的部分應該要包含:薯條、洋蔥圈、芋泥球與雞翅,

據說水吻的炸雞翅非常可口,不過當天因為沒有雞翅了,所以店家在現有的炸物中加量,

外面裹了葵花籽的芋泥球熱熱的吃非常可口!

 

(披薩千層塔)

這披薩千層塔上桌後實在吸睛,六吋、六層,鹹甜都包辦。

 

六層小披薩,上面是水果為主的甜披薩,下面則是有培根、燻雞口味的鹹披薩。

 

上面的水果裝飾好美,一開始還不知道怎麼吃這個披薩千層塔,

後來服務生教我們可以分層拆解。

 

上面是水果披薩,甜甜的,餅皮很脆。

 

下面的內餡有蘑菇、燻雞、起司、培根,每一層都有一點點不一樣的搭配,

在搭配外面一圈薯條,只能說吃這一個披薩,正餐、甜點都包在裡面了,

絕對是一個自己吃完會超級飽的餐點,建議可以多人一起分食享受囉!

 

 

 

(火山綜合冰)

這道火山綜合冰登場,吸引了大家的目光,

服務生端上桌後,還會點上仙女棒,噱頭十足啊!果然是火山要噴發了~~

 

火山綜合冰有紅豆、綠豆、珍珠、鳳梨跟芋圓,不僅視覺令人震撼,連份量都不小。

 

仙女棒都已經燃燒完畢,我們還在癡癡看著這火山塔,完全不知道怎麼開挖啊!

 

火山塔上鋪滿了滿滿綠豆、紅豆,淋上煉乳,真的超級誘人。

 

服務生會給我們小碗與湯匙,讓我們方便分裝食用。

 

水吻的刨冰,甜而不膩,而且分量好夠,一票朋友吃起來非常爽啊!

水吻的冰品一向都很具水準,來聚餐真的不要忘記點份冰品一起吃。

 

(花生冰沙)

這是朋友力推的花生冰沙,用花生去打出來的冰沙,香氣十足,還吃得到一點點顆粒感。

 

(綜合水果鬆餅)

這綜合水果鬆餅採用了新鮮水果,在加上兩球冰淇淋。

 

一整片厚實的鬆餅,其實份量很夠,

不過當天的鬆餅總覺得烤得時間不太夠,鬆餅略濕潤鬆軟,

不是我喜歡的口感,有點可惜。

看了一下菜單,沒有鹹口味的鬆餅,

不然這樣的鬆餅份量,當正餐也是很足夠的,只是正餐就想吃鹹的啊,哈!

 

水吻1969我覺得某些品項的價位是比較高,不過想想這裏的店租金也高啦,

走幾步路就是國賓戲院,實在是非常方便,

以附近的餐廳來說,水吻1969算是比較有特色的餐廳,

除了有現場演唱可以聽之外,

餐點內容也頗具特色,

我個人很推薦披薩千層塔跟冰品類,

如果多一點朋友聚餐可以不同品項的餐點都點來一起分享,

這樣大家就能一次吃到多種不同風味的美食。

 

(本文為邀稿, 心得是誠實)

 

【店家資訊】

Aqua Kiss 水吻1969

地址:台北市萬華區成都路94號

電話:02-23811969

營業時間:11:00~23:00

 

 

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