位在西門町的新港茶餐廳是新開的餐廳,
才開幕沒多久就被隻名部落客熊喵選為C/P超高的餐廳,
並接受了非凡大探索的專訪介紹,
相信也是最近詢問度相當高的茶餐廳。
新港茶餐廳位在西門町UNIQLO同一棟大樓上,
一踏出電梯就被茶餐廳明亮、挑高又帶點華麗的裝潢給吸引了。
我個人很喜歡新港的裝潢,簡單、明亮、舒適。
尤其是這塊沙發區,相當舒服,
如果是六個人來用餐,強烈建議訂位時就儘量指定這沙發區吧!
新港茶餐廳的餐點算挺豐富的,除了燒臘累的拼盤,
還有湯品、各式港式點心、粥品、米飯類….等等,選擇相當豐富,
我看著菜單也是難以抉擇,想必要來個幾趟才能把想吃的美食都吃下肚。
(燒味雙拼盤,燒腩燒鵝)
燒腩就是平常所知道的「脆皮燒肉」,不敢吃肥肉的人可能會害怕,
新港的燒腩味道其實比我其他地方吃到的口味還要清爽一點,
雖然肥肉挺多的,但是還不覺得膩口。
燒鵝我相當推薦唷,這道燒味也是限量的餐點,
吃起來不乾柴,肉質嫩又細,
下次來可以考慮直接單點一盤了。
值得一提的是,連墊在肉下面的魯花生都好美味,又脆又香,很入味!
(黃金流沙包)
喜歡重口味的黃金流沙包的朋友,真的千萬不要錯過新港茶餐廳的包,
我發誓,這是我吃過鹹蛋黃味最重、奶味最厚的黃金流沙包了。
(有吃過比這更厚的,歡迎告訴我,畢竟我還不是吃片天下無敵手的大胃王哪)
吃這黃金流沙包真的要小心,一撥開就是爆漿,
蛋黃味道很濃郁、奶香味也很濃郁,標榜不加一滴水,
外皮淺淺的黃色,是廚師把胡蘿蔔汁揉入了麵糰,
讓黃金流沙包從裡到外,通通名符其實,是個正港ㄟ黃金色、會流沙的小包!
(晶瑩豆苗餃)
這餃子我大推,來新港茶餐廳記得一定要點!
晶瑩豆苗餃的個頭還挺大的,外皮是美麗的綠色,
這可不是添加了色素唷,而是主廚把大豆苗打碎成汁,添加到麵糰裡。
晶瑩豆苗餃的外皮帶點Q、黏,建議送上桌後可以稍候一下才下筷,皮會Q得多。
厲害的是內餡哪,用了大豆苗跟蝦仁,份量十足,
清爽的大豆苗加上新鮮蝦仁的鮮甜、帶點脆的口感,
我跟老公直呼超級美味的,第一次吃到這樣的組合,蝦仁的新鮮在餃子裡是大加分,
大豆苗的清爽襯托起整體口感,即使豆苗餃的SIZE一個都挺大,
但是一次吃下三個還是意猶未盡哪!
(避風塘軟殼蟹)
這道避風塘軟殼蟹,是因為我看到熊喵吃過大為讚賞,我當然也好想好想吃,
而且這道菜居然很意外的變成夾緊妹最愛的餐點!
(我幫她點的煲飯他居然不吃~吼~~)
夾緊妹看到這盤避風塘軟殼蟹,本來想睡覺、一直盧、一直歡的心情,
破涕為笑,立馬坐好,用手抓了就吃了!
外酥香內軟的避風塘軟殼蟹,夾緊妹是吃得津津有味,
我這個當媽的一開始還不敢跟她搶螃蟹吃哪!
瞧她吃得如此認真跟滿足,這盤軟殼蟹真的功德無量,當天夾緊妹自己吃掉了半盤!!!
(松露野菌炒時蔬)
這道菜,出乎意外的相當美味,
菜的火侯相當夠,吃得出來是大火快炒,食材的鮮味都還保留著,
添加一點松露醬去炒,整個菇的鮮味更是大大提升,相當美味,
老公一下子就把這盤菜掃光了!
(北菇滑雞褒仔飯)
我記得很久以前,我在我家附近的港式茶餐廳吃過很難吃的滑雞褒仔飯,
從此之後我對這道菜總是有點畏懼(那家茶餐廳因為太難吃也沒撐太久~~哈哈!)
店家大推荐自家的煲飯,用的是砂鍋,不僅保溫力好,食材味道也比較不會跑掉,
我以前吃過的煲飯都是用小鐵杯,一聽到用砂鍋,就決定試試看。
熱騰騰的砂鍋直接端上眼前,服務生協助把煲飯連同醬油拌勻。
喜歡味道重一點的人,可以在服務生拌飯的時候,請他醬油下多一點。
拌勻的北菇滑雞褒仔飯相當美味唷,
老公嫌味道淡了點,但是不用擔心,旁邊還是有調味料可以自己添加,愛吃重口味的就自己下手,
雞肉又嫩又入味,光吃雞肉就覺得這煲飯值得了,
我以前吃到的簡直是太可怕的難吃,害我對煲飯一直有恐懼,
原來煲飯其實這麼美味哪!
(凍檸茶)
茶餐廳就要來杯凍檸茶,
記得要把上面的檸檬片都推到杯中攪攪,味道會更讚。
這杯茶,幾乎整杯都被夾緊妹喝掉了,
喝茶配軟殼蟹,速配速配!
(哈密瓜凍飲)
喜歡哈蜜瓜的朋友,千萬不要錯過這杯哈密瓜凍飲,
超哈密瓜的啦,還能吃到哈密瓜的果肉,
非常的鮮,而且一定要冰冰涼涼的喝,更顯美味唷!
話說,吃飽喝足,才發現茶餐廳的餐紙也這麼有趣,
居然有井字,可以玩OOXX耶~!
夾緊妹就很開心的畫著我看不懂的圖案,還會大喊:「飛機!!!!!!!!!!!!」
整體來說,我很喜歡新港茶餐廳,
環境舒適,餐點選擇也多,價位也不會太貴,
我自己覺得四個人~六個人來是很剛好的聚餐人數,
選擇多樣一點,也能吃得豐富些,分擔下來的費用也不會太高,
而位在西門町的新港茶餐廳交通也相當方便,
來用餐前記得訂位,當天晚上我八點多離開的時候,位置還是滿滿滿的哪!
(那個很關心我吃了什麼的同事們,不要問了,下次我們聚餐取暖就到這家啦!!)
【店家資訊】
新港茶餐廳
地址:台北市萬華區漢中街52號7樓
電話:02-23890505
【好吃耶~】
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