第四天中午，我們在白川鄉合掌村的たなか屋用餐。
一樣是合掌屋，只是沒有像神田家這麼的高，空間沒這麼的寬敞。
這裡一樓的用餐空間大概可以容納40～50人左右，
感覺很像一個家庭的客廳，
一邊吃飯一邊看電視哩！
這天中午吃的很簡單，不過卻出現一道超好吃料理！
首先，先來碗熱呼呼的蕎麥麵，
還好這碗湯不會太鹹哩，我一下子就吃光光啦！
接下來就輪到白飯和這些小菜啦，
感覺這裡的小菜比起其他地方比較不鹹，挺能下飯的，
即使是我之前才吃了半個牛肉可樂餅，我還是很快的就橫掃一空～
最好吃的料理就是這條魚啦！
這條魚不知道是怎麼料理的，有先醃漬在滷呢？還是直接滷??
總之，味道真的超級透徹的，不僅每吋魚肉都有入味，連魚骨頭都入味了，
本來以為吃這種小魚挺麻煩的，還要一邊處理魚刺，
沒想到魚刺都好入味、軟軟的，一下子整條魚就被我吃的超級乾淨，
這魚吃起來有點類似紅燒魚的味道，有醬油的香味，還帶點甜味，
冷冷的，吃起來卻異常的美味～
頓時覺得，魚太小尾了……….
豆腐+蔥花+柴魚，第一次這麼吃，
已為至少會淋點醬汁！
不過挺清爽的啦。
這個鍋物呢，是豆腐+豆芽菜+韭菜+紅蘿蔔絲+豬肉+味噌醬，
下面墊了張料理用紙，加熱後把味噌醬拌開，很好吃唷，
我很喜歡今天的午餐，因為都不會太鹹，
而且口感都挺獨特的哩！
如果是要自助旅行的話，下面的網站應該挺受用的，
裡面有民宿、食事、交通和氣象的各種資料，
應該可以從這裡獲得不少訊息唷！
http://www.shirakawa-go.gr.jp/menu.htm
寫信給Fly：susu8824@gmail.com
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