之前好友WEN推薦我一定要試試看的軟骨肉,
我拖了好幾個月,終於終於~~終於這篇露出水面了,呵呵。
收到宅配的時候,其實挺開心的,因為送來的商品包裝讓人好放心,
冷凍的熟食品,裝在鋁箔袋中,我個人覺得這比裝在塑膠製的包裝還要讓人放心,
兩包不同口味的軟骨肉,只要隔水加熱或是電鍋蒸過就可以食用,
一包也頗有份量,讓人挺期待的。
我把鋁箔袋直接隔水加熱,剪開鋁箔袋,那香味也太~~太銷魂了吧!
我第一包開的是梅干菜軟骨肉,那鹹香的味道真叫人垂涎欲滴,香氣太濃、太棒了,
這時候就是急著要添一碗白飯,開動了才對啊!
用了梅干菜入菜的料理,幾乎都是會讓人多吃兩碗飯的,
香草老爹的梅干菜軟骨肉,不死鹹,肉與軟骨都燉煮的相當入味,
幾乎入口即化的口感,相信牙口不好的長輩也能很輕易的食用。
重點是,真的太香太下飯了,
軟骨肉吃完後我連湯汁都捨不得丟,家人搶著拿去淋飯,
很家常的美食,卻滋味好到讓人吃完還意猶未竟的舔舔嘴唇。
隔天我加熱了另一款口味:紅燒軟骨肉。
一樣是夠份量的軟骨肉,鹹香超下飯的湯汁,
不過之前那份梅干菜軟骨肉,多了一股梅干菜的香氣,這份紅燒軟骨肉就一整個被比下去了。
話說,香草老爹這軟骨肉的訂購方式有那麼一點不方便,
聽朋友說是上了年紀的夫妻,為了還清債務,努力的靠自己的雙手打拼,想還清債務,
我想對上了年紀的人來說,要把商品的資訊、購買方式在網路上清楚呈現,
如果沒有其他人協助,的確是有點難度啦。
而堅持品質的香草老爹,你確定下訂之後,才會進行製作料理,
至少不用擔心收到的熟食商品,冷凍過了太久。
家裡如果準備了幾包軟骨肉,只要自己簡單炒個菜、煮個湯,
就能簡單的吃上一頓,相當的美味下飯,
有興趣的朋友可以試試看嚕,
喜歡口味重一點的,我推薦梅干菜軟骨肉,滋味真的相當好呢!
【店家資訊】
香草老爹
地址:台南市永康區中山南路105-3號
電話:06-3035538
香草購物網:http://herbpap.myweb.hinet.net/