每次到宜蘭的行程都很匆忙,
沒有特別安排行程的時候,就是我跟老公騎車在宜蘭繞阿繞的,
看到什麼有興趣的就停下來。
今年母親節我們到宜蘭吃喜酒,
要回羅東車站時,在巷子中看到一家人聲鼎沸的小店,
巷子附近沒啥小吃、餐廳,但是這家店卻熱鬧非凡,
能吸引這麼多人,想必也是狠角色,當然也要聞香下馬嚕。
中午用餐時間,店內幾乎一位難求,
店員也各自有自己的工作忙碌著,不停的煮麵、不停的切肉,
要應付內用的客人,外頭也有排隊外帶的人潮,
吃飯時間想在這好好用餐,真的要提早來。
滷肉飯
其實不太知道是不是因為來到羅東鴨肉送之前吃太飽了,
這碗滷肉飯就覺得有點食之無味。
板條的部份就真的不太推薦,
湯頭不優,對我來說板條也太糊爛了,整碗吃起來沒啥口感。
看樣子來這邊點盤鴨肉應該才是重點。
台式泡菜
對我來說這盤也是不及格的泡菜,泡菜只有酸味,甜度不太夠,
而且酸味沒有好好轉化,跟食材沒有融合起來,吃不出美味。
這盤鴨肉出現,拯救了我快跌到谷底的心情,
煙燻過的鴨肉,剛上桌就能聞到香味飄來。
這鴨肉帶著煙燻香,味道其實不算濃郁,但是我覺得吃起來挺剛好,
而且鴨肉吃起來不乾不澀,搭配薑絲、沾上醬料,很讓人回味哪!
(飲酒過量,有害健康)
吃鴨肉的時候,就要配上這個超級好伙伴「台灣啤酒」啦!
話說,吃鴨肉送的時候是五月,當時台灣啤酒出產的水果啤酒上市沒多久,
超熱銷的,一時之前還不是那麼好買,
沒想到在鴨肉送可以喝到爽歪歪耶~~
(喝酒不開車,開車不喝酒)
鴨肉配好酒,這麼這麼對味哪!
早知道那些粄條、滷肉飯都不點了,光吃盤鴨肉喝啤酒,就吃翻天了啊~
這家位在羅東的鴨肉送,感覺應該也是蠻多當地人用餐、小酌的老店之一,
來這邊必點鴨肉,其他的就看自己的肚子能吃多少,
記得來杯啤酒,天氣炎熱,吃鴨肉配啤酒,好爽哪!
【店家資訊】
羅東鴨肉送
地址:5宜蘭縣羅東鎮中山西街113之1號
電話:03-954-2481
【宜蘭美食】
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