吉林茶園第一次的品茶會恰巧遇到朋友的囍宴，我就沒有出席品茶會。後來聽說品茶會裡面可是有年輕的肉體、帥氣的臉龐，我這個人妻錯過難免有點扼腕哪，哈哈哈！
十一月初，吉林茶園再台北辦了第二次的品茶會，我立刻報名參加，而且當天的品茶會是我第一次帶我家的大機機（NIKON D5100）去拍照，不僅要面對青春的肉體，還要第一次用大機機拍照，讓我好羞澀唷~~~
（我這個人妻，已經一整個沒有氣質可言了….）
當天下午到達會場，桌上已經準備好了泡茶的器具。
這位準備著泡茶的帥哥，就是吉林茶園的小老闆，超年輕的啊！很難想像喝茶還能讓年輕的肉體來服務哪，哈哈哈哈！
瞧這認真的神情，真的認真的男人也是超帥氣的啦！
愛茶、愛喝茶的男人都這麼有氣質嗎！？
坦白說，除了看習慣我舅、我爸這年紀的人泡茶，我身邊真的顯少七年級生有這種泡茶的嗜好了。
一切準備妥當後，就是靦腆的開場了！
當天連開場的主持人都有青春無敵的FU哪！
當天品茶會主要的內容是兩款不同等級的蜜香紅茶、柚花茶以及咖啡。
第一杯，來享用花蓮的蜜香紅茶。
說真的，之前因為柚花茶接觸到吉林茶園，我才知道原來花蓮也是有產紅茶的。一般講到台灣的紅茶，第一個印象就是「日月潭」，直接會想到花蓮的人真的少之又少哪！
這就是蜜香紅茶的茶葉，茶葉有一部份著偏淡褐色。
其實這是因為紅茶的茶葉經過小綠葉蟬叮咬，讓茶葉產生了美麗的化學變化，烘焙出來的紅茶特別帶著果香甜味，有著自然的淡淡香甜。
有沒有覺得很熟悉？其實東方美人茶（白毫烏龍、膨風茶）也是因為茶葉經過蟲的叮咬後，讓茶葉烘焙完成後，沖泡出來的茶湯有著很獨特的香味與美味。蜜香紅茶與這東方美人茶有著異曲同工之妙哪！
為了能讓小綠葉蟬順利的叮咬茶葉，所以都不能噴灑農藥，要維持一個最自然的生態、無毒的環境，才有辦法順利的讓小綠葉蟬與茶葉接吻。
瞧這琥珀色的茶湯，還沒入口就聞到熟悉的紅茶香中混著淡淡的果甜香，這是從未有過的感受哪！
入口之後，紅茶緩緩經過喉嚨，鼻子聞著香甜味，入喉又是很深遠的紅茶香。
帥氣的茶王子一邊幫我們泡茶，一邊跟大家閒話聊茶。
接下來是眾所期待、有得過獎的蜜香紅茶唷~
這蜜香紅茶，第一口讓我好驚嘆，味道真不是蓋的，好濃厚甘喉的香甜，而且完全沒有添加香精，光是這點就打敗了一堆市面上不少有添加香精的紅茶茶包了。
接著就是轟動武林、驚動萬教的柚花茶。
柚花跟著金萱一起烘焙，茶香中又帶著花香，花香中又飄著茶香。
這杯柚花茶擺在我眼前，我馬上說：「為什麼我自己泡的沒這麼香???」
我也喝過吉林的柚花茶包，但是跟帥哥茶王子泡給我的香氣實在有顯著的差異，原來原因在於茶包的份量搭配我的馬克杯的水容量，所以在整個茶的濃度上就會有不同，香氣當然也會有差異嚕。
接下來，茶王子開始沖咖啡了，開始變身成咖啡王子。
原來，花蓮不僅產紅茶，還產咖啡耶，聽說花蓮在日據時期可是種了不少咖啡運回日本。
(這讓我想到日本人在阿里山種山葵，再把好品質的山葵送回日本…）
這樣的單品咖啡其實我很喜歡，只是也很久沒喝了。這咖啡的味道很香很順喉，但我還是更喜歡我同學所開的RUFOUS咖啡，超讚的啦！
這杯咖啡就很有趣了，因為咖啡的香味中有著明顯的花香。
原來老闆有著很強烈的實驗精神，什麼都想要嘗試看看，柚花與咖啡的結合絕對是目前台灣僅有，對我來說這杯有著濃郁花香的咖啡，有著難以形容的趣味，甚至有那麼一點不像咖啡，兩個結合起來很新奇又不衝突的味道，也讓人很回味。
兩個咖啡因為韻味不同，磨咖啡豆的時候也磨成不同程度的顆粒狀。柚花的香氣因為特別突出，為了避免過度搶走咖啡的丰采，所以在磨咖啡豆的時候顆粒會選擇比較粗一點（照片右邊）。老闆多方嘗試實驗的結果，找到一個柚花與咖啡融合、不衝突的口味。不過這柚花咖啡僅是實驗階段，目前完全沒有量產。
好茶，來自於用心。
其實，我一開始很難理解，為什麼初踏入社會的年輕人為什麼會願意回到家鄉，投入這個我覺得「很辛苦」、「不太容易賺錢」、「甚至有點沒落」的行業。我會說他甚至有點沒落，是因為台灣市面上充斥著太多外來的劣質茶葉，很多台灣的茶農似乎都在價格戰的夾縫中求生存了，這樣辛苦又不是很容易賺錢的工作，年輕人很多都不願意接手了。
透過這樣的茶會，我看到這位年輕老闆對於好茶的堅持、對於品質的要求，他與父親有著濃厚的實驗精神，也有著很強烈的使命，要把好茶推廣出去讓更多人知道。在他的茶園，放任式的讓茶樹自己在自然環境中生長、與大自然協調共生，即便是茶葉的產量不見得很多很多，但是這樣堅持所栽植出來的茶葉，總是特別的甘、香，餘韻久久。
我想，更多的故事、更多的茶話，還是等到下次的品茶會，大家自己報名去喝茶，親自去體會吧~~
想親自去吉林茶園體驗採茶樂趣的，據說~~十二月可是採茶的季節唷，可以跟老闆連絡一下，但是人數不要太多哪，老闆一次無法搞定太多人，哈！
另外，台北的朋友們，最近也是有機會喝到茶王子泡的好茶，想喝得過獎的蜜香紅茶就得趁十一月底的機會了。
台北世貿一館在11/25~11/28是2011台灣國際茶葉博覽會，吉林茶園也有參展，現場也會泡好茶，據說還會提供得獎等級的蜜香紅茶與大家分享。有興趣的朋友可以在月底的時候親臨現場喝好茶、看帥哥！
【廠商資訊】
（我第一次用單眼拍照，雖不滿意，但能接受啦，哈哈!!我的大機機好讚唷!!!!）
