台灣的茶一向是世界知名的好品質，不過坊間要買到品質保證的好茶真的還得仔細明辨。
爸爸一向有喝高山茶的習慣，家中的茶葉後來都是直接找認識的茶農購買，尤其是新聞曾爆出號稱台灣製的茶葉，其實都混了不少劣質的大陸茶或越南茶，所以我家從沒在其他通路買過茶葉，透過信任的茶農一買就是十多年。
上次跟大家介紹過花蓮吉林茶園好喝的柚香茶，這次要跟大家介紹來自南投的易錕茶堂的烏龍茶、舒心玄米茶。
南投，對我來說不算太陌生，因為我家的高山茶都來自南投的鹿谷。
易錕茶堂是今年才成立的新品牌，但是在此之前已經有一百五十年的歷史，曾經是台灣最大的茶葉盤商，將台灣手作優良茶葉外銷至日本、歐美。今年成立了自有的品牌，要將台灣好茶也推廣給更多人知道。
易錕茶堂的茶不僅強調無農藥、無香精，連包裝都儘量精簡、印刷採用環保油墨，整體的包裝真的很簡單乾脆。
易錕茶堂寄給我的有舒心玄米茶與烏龍茶包，對於年輕人來說，茶包真的很方便哪！
茶包的包裝一律都是採用黑色的鋁箔袋，防潮、保鮮。
因為我個人很喜歡玄米茶，所以我先拿來泡的就是玄米茶包。
其實打開茶包的那一剎那有點疑惑，因為這跟我平常喝習慣的日式玄米茶的氣味有很大的不同。
沖入熱水，感覺好像吃泡麵要等三分鐘，哈哈！
隨著時間，茶湯的顏色漸濃、香氣也愈來愈明顯，但是跟習慣的味道有點差距。
後來仔細看了成份內容，以及易錕茶堂寄給我的介紹後，我才知道這款玄米茶與眾不同的地方：
使用發芽米製作
經由中醫師調配，添加仙草、人參等成分
不含咖啡因
因為使用了發芽玄米、又添加了一些中藥的成分，怪不得這款茶聞起來香氣跟一般的玄米茶有很大的不同。
其實喝起來並沒有中藥的味道，感覺是調和過的草本茶類的口感，帶點淡淡的米香，是喝了會讓人很舒服、健康的茶飲。
接下來是烏龍茶包。
說真的，我自己很少買市售的茶包，除非是自己比較熟悉的茶園。主要是以前跟著爸爸到鹿谷去拿茶葉的時候，茶農曾經跟我提到，市售很多茶包都是使用便宜的茶枝骨，很不耐泡、品質又差，所以我自己都是儘量用我老爸買的整包茶葉，至少可以看到茶葉完整的樣子才放心。
而易錕茶堂自己本身也有賣一包包的高山茶，這款烏龍茶包跟平常賣的茶都是使用一樣的來源，不會使用不耐泡的茶末、茶枝來混在茶包。使用三角型立體的茶葉袋，除了可已清楚的看見裡頭的茶葉，更在茶葉遇熱後，提供較大的空間舒展、釋放香氣。
易錕茶堂的烏龍茶喝起來很回甘，，而且這茶包也挺耐泡的，還不至於有第二泡就淡然無味的狀況。
涼涼的天氣來杯溫暖的烏龍茶，也是很幸福的事情。
個人私心相當推薦舒心玄米茶，有別於市售一般的日式玄米茶，舒心玄米茶的特殊調配，在市場上算是很少見的。而喜歡喝高山茶、烏龍茶系列的，倒是可以參考易錕茶堂的幾款高山茶與烏龍茶，不管是茶包。一大包喝不完的可以考慮買茶包、想要與眾不同的可以客製化！（茶葉可以客製化，好炫~~~）
【廠商資訊】
易錕茶堂
