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【就是愛吃】飯菜舖子-輕鬆開飯(試吃)

【就是愛吃】飯菜舖子-輕鬆開飯(試吃) @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)  

感謝格友芽月的介紹,讓我可以試吃到飯菜鋪子的美味。收到時候是好大一個紙箱,著實讓我嚇了好大一跳。

 

 

打開箱子,裡面所有的料理都是用真空包裝保存冷凍,另外還有附上一小張簡單的產品說明、加熱方式。

 

 

 

這個小袋子有簡單的產品說明、加熱方式、店家聯絡方式,放在夾鏈袋中防止被水氣給弄濕。

 

 

大家都知道,我是個全職媽咪,照顧小孩的時間很難認真煮點東西吃,飯菜鋪子寄到之後,有幾個晚餐我就很輕鬆呢,簡單的跟大家介紹這次吃了什麼吧。


首先是這道「香烤無骨雞腿」,一包有兩大塊,份量十足。


 

 

這道菜我選擇用鍋子加熱,將解凍過的雞腿,放在平底鍋(放一點點油)煎熱。

 

 

因為雞腿已經是熟的了,只要熱透了就可以上桌啦。

 

 

 

雖然是已經熟的雞腿肉再加熱,但是肉質還是保持著很嫩的狀態。

 


 

 

這個搭配香烤無骨雞腿的檸檬酸辣醬真的超好吃的。

 

 

 

如果不沾醬,直接吃雞腿也蠻夠味的,因為雞腿肉都有醃過,吃起來很嫩。但是我個人覺得直接吃並不出色,沾上這個有檸檬香氣,吃起來微酸帶辣的的辣椒醬,整個口味就大變身了,超下飯的啦!尤其是炎熱的夏天,帶酸又大辣的味道,香又過癮。

 

這個雞腿排可以自己加工變成雞腿漢堡或是豪華的雞腿三明治,甚至家裡簡單煎一煎,煮點通心麵,就好像再小館吃排餐一樣,也很不錯。

 

 

 

(烏金排骨)

 

本來我一直想,這道菜要不要弄點燙過的花椰菜來擺盤,拍起照來好看點。後來整個放棄,因為我就是要自己弄起來簡單方便,這道菜熱起來就是這模樣,花椰菜就省了吧。


我把解凍過後的烏金排骨放在電鍋蒸,過程中一直聞到糖醋的香氣。本來這排骨應該要看到更多紅通通的辣椒,但是我怕辣,弄掉了不少,後來發現實在多餘,因為辣椒一點都不會辣,單純配色用的。

 

 

 

雖然炸過的排骨肉外皮已經不酥,不過肉質還是很嫩,而且烏金排骨用的是烏醋來做調味的基底,對於怕醋味的人來說,烏醋的味道比白醋溫和多了(我就不喜歡白醋)。搭配著鳳梨片一起享用,可以解點油膩感。

 

 

 

(綠色奇蹟)

這款是用澎湖海菜煮的海菜蛋花湯,坦白說大概是食材的特性(帶點腥味的海菜、蛤蜊),所以這款湯品如果不夠熱的話,腥味會比較明顯唷。

 

 

 

 

與其說是腥味,不如說是海味吧,來自大海的澎湖海菜,加上大量的蛤蜊,喝進嘴裡都是大海的滋味,蛤蜊的份量給的很大器,而且味道也蠻重的,我自己還加了水稀釋,一大鍋喝起來也很過癮。如果喜歡香油味道的人,可以熱湯的時候灑點香油進去,滋味就更豐富了。


 

 

(砂鍋牛腩)

看到「砂鍋」兩個字,就想把廚房的砂鍋拿出來準備熱鍋牛腩湯,不過看到店家的建議是可以加工變成牛肉麵,所以就在傳統市場買了細麵條,跟冰箱裡的空心菜,簡單的煮碗牛肉麵嚕。


這份料理店家很細心的把湯跟肉塊分開包裝,加熱的時候也很簡單方便。


 

 

 

這個砂鍋牛腩其實就是紅燒牛肉麵嘛!一吃進嘴,我就想起我媽咪、我舅媽煮的那古早味。飯菜鋪子的砂鍋牛腩口味比較重,可以加水稀釋,基本上這一包的砂鍋牛腩,我煮了五碗牛肉麵,很猛吧!(我吃比較淡啦)

 

 

 

這個牛肉塊,煮的很嫩,相當好吃。

 

 

重點是這個湯,幾乎沒有油膩膩的感覺,喝起來超清爽的。我想應該是店家在包裝的時候,貼心的把過多的油給去除了,這樣怕肥的朋友們就不用花心思在撈油啦,因為都已經去光光了,只留下美味。


簡單來說,飯菜鋪子就是幫大家把菜準備好,讓大家簡簡單單就可以輕鬆開飯、快快開動,對於我這種帶小孩沒辦法好好準備點東西的人來說,是很方便的料理。以價格來說,飯菜鋪子提供的料理大約是100元~250元之間,以我吃到的這幾道料理的份量,每種都蠻適合大約三個人食用的,有些料理雖然感覺價格高了點,但是想到是人家都已經料理完畢,只要自己加熱就能吃,說什麼也比吃泡麵健康、營養點。只要自己簡單的弄個青菜做點搭配,還是可以很迅速的開飯。


以上的心得就提供給大家參考,打電話嚕~~~~(咦咦咦,這不是電視購物台吧,哈哈!)

 

【店家資訊】

飯菜舖子

樂天購物網址:http://foodking.shop.rakuten.tw/

聯絡電話:04-25121998

EMAIL:foodboss2@hotmail.com

 

 

 

 

 

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