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【就是愛吃】溫州大餛飩、伊通街水煎包

susu8824
14 年前

【就是愛吃】溫州大餛飩、伊通街水煎包 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)
說真的,常在路上看到「老虎醬 溫州大餛飩」的招牌,看起來都一樣,這是連鎖的麵店嗎?還是賣餛飩的都習慣取這樣的名字?
之前我跟豆豆龍跑去南京東路辦點事情,肚子餓了就簡單的在伊通街上吃碗麵,但是讓我記憶深刻的卻不是這家麵店,哈哈!



這家溫州大餛飩麵賣的東西就很一般,有餛飩、抄手,另外還有比較特殊的就是「香辣老虎麵」。


(香辣老虎麵/55元)
說真的,一碗乾麵要價55塊錢,還真的不算便宜。



但是,這碗麵還真的有夠香的,香到我不吃辣的人都很想試試看。豆豆龍一邊拌開辣醬,香氣撲鼻,好誘人唷!吃進嘴,有香菇、蒜頭的香氣,應該還有蝦米、豆豉吧!?總之,合在一起就是辣的徹底、辣的夠味。


(榨菜肉絲麵/55元)
我點的榨菜肉絲麵我自己就很不推了,味道一整個很不對。雖然湯頭相當清爽,但是放在碗裡的榨菜肉絲跟我印象中的完全不同。



可以看到碗的上方,榨菜用的是一般的辣榨菜,與肉絲是分開的,沒有一起炒香。碗中還有不少竹筍絲。吃進肚裡,好空虛。



吃完了空虛的麵之後,發現隔壁的隔壁(知高飯的隔壁!!)有個小攤販,水煎包剛出爐哪!豆豆龍要我快點去買兩個來彌補空虛感。


(高麗菜包/15元)


我買了兩個高麗菜包,一口咬下驚為天人:「是榨菜肉絲麵太難吃了?還是這個包太好吃了?怎麼這麼香、這麼夠味哪!」裡面有高麗菜的甜、蝦皮的鮮、還有粉絲在裡面,口感豐富又美味。




而且這個煎包的底部煎的酥酥脆脆,ㄑㄧㄚˋ~~~的很,好好吃唷!再加上皮相當薄,內餡的鮮美湯汁還是包在裡面,熱呼呼的吃還得小心燙口。我的天哪,真的好好吃耶!這個買了一定要馬上吃,不然濕軟了,美味應該就會打折扣了吧!
我現在又流口水了,不知道這家店都幾點開始營業,我買的時候是非假日的下午三點多。位置在南京東路跟伊通街口,隔壁有家知高飯,愛吃水煎包的千萬不要錯過這個好滋味唷。




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