瞧,這麼大一顆栗子耶,我第一次看到這麼大顆的栗子,吃起來好過癮唷!
之前跟著妯娌去COSTCO逛,其實大多數去那邊妯娌也是買一些零嘴居多,
而且COSTCO即使是平日人都好多,一堆人在排隊排試吃的,是說大家都很閒就對了!?
逛到蔬果區發現穿著韓服的婆婆正在切栗子試吃,吃了一口發現怎麼這麼鬆香好吃。
本來我們以為這麼大顆的栗子,應該不夠香不夠甜吧,
試吃了一小塊,發現味道挺不錯,所以妯娌買了一袋回去,
用電鍋蒸熟後切開來吃(外鍋兩杯水),爽度很夠。
每一顆栗子都很大。
拿來跟柳丁比一比,可以大概知道每顆實際的大小。
我的手並不大,一顆栗子大約是半個手掌的大小。
電鍋外鍋放兩杯水,蒸熟後,用刀子剖半,直接用小湯匙挖就可以了。
另外也可以把皮剝開,直接跟著米去煮成栗子粥,聽說也不錯。
直接用湯匙挖來吃,鬆鬆香香又甜甜的,好好吃的栗子耶,寒冬中吃起來有幸福的感覺哪!
寫信給Fly:susu8824@gmail.com
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