【就是愛吃】阿克特地中海小館《台北》

（土耳其牛肉醃茄子配香料扁豆飯、酸奶／２６０元）
店名：阿克特地中海小館
地址：台北市復興南路二段３１９號
電話：０２－２７３６３８３０
營業時間：１２：００～２２：３０
平均消費：約　４５０元／人　以上
這家阿克特小館新開幕沒有很久，看到朋友的介紹，跟小丸子就決定衝了。

阿克特地中海小館位在科技大樓站附近，
而且，還真的很小，店內位置很少，頂多二十位吧。

藍桌子搭配紅椅子，小小的空間視覺很亮眼。

阿克特提供的餐點選擇並不多，
另外也有單人跟雙人套餐的選擇，
我們有五個人，本來想點套餐，但是看到沙拉都是半份，
乾脆～～主菜跟沙拉通通上一份，湯也來個三盤吧！
（會不會太豪邁了～～～～～～）
總之，除了飲料跟甜點，餐廳裡能吃的我們都點了，這樣很好懂吧！


（摩洛哥哈利娜蔬菜湯配酸奶／１５０元）

之前研究過阿克特的菜單，發現幾乎每道菜都會搭配「酸奶」，
怕奶的我，點餐前還特別詢問了服務生，
確認這裡的酸奶幾乎都是另外用小碗附上才敢放手點菜。


這個蔬菜湯，我沒有把酸奶攪散，
喝起來的口感很像羅宋湯，但是裡面的豆類跟蔬菜很多，
味道香甜不膩，喝了就開胃了。

湯跟沙拉都會附上這個pita，蘸著湯吃也挺不賴的，
單獨吃起來則比較沒味道，咀嚼後則有麵香，
熱呼呼，烤的酥酥的話還真的挺不錯的。
三盤湯，五個人，搶個精光，盤底連一滴湯都不剩，
都用pita抹的乾乾淨淨~~。


（西西里醃茄子雜菜沙拉／１６０元）

這個沙拉真的是完全沒吃過的口感，
一口吃進去，可以吃到很軟很軟的茄子，混著各類的蔬菜跟香料的味道，
應該有淋上檸檬汁吧，因為還蠻酸的，但是吃的很過癮，
搭配在旁邊的生菜一起下肚，清爽的口感真的滋味很棒，是很特別的味道，
而且滿滿的蔬菜，就覺得自己怎麼吃的這麼健康啦～～～～
（大推這沙拉，好吃！）

（希臘菲它乳酪沙拉／２２０元）
與西西里醃茄子雜菜沙拉比較起來，口感是更是清爽了許多，
小黃瓜、甜椒、蕃茄、洋蔥，搭配上feta cheese，
應該簡單用了橄欖油、胡椒跟些許檸檬汁調味吧，
所以吃起來都是簡單的蔬果香味。

feta cheese是用棉羊奶製作的起司，不知道味道如何，因為我只敢遠觀不敢入口，哈！

（谷司谷司高纖豆子沙拉／２００元）
這道沙拉口感還蠻像希臘菲它乳酪沙拉，蔬菜內容大同小異，
主要是多了谷司谷司跟豆子，口感上是比希臘菲它乳酪沙拉還要豐富些。


（土耳其牛肉醃茄子配香料扁豆飯、酸奶／２６０元）
這道主菜上來後，大家就笑了，因為從開始吃一直到主菜，一切都是看起來都很健康很蔬菜，連主菜的肉都沒蔬菜多！

胖胖的茄子中間，塞了不少碎牛肉與洋蔥，
下面鋪著扁豆飯跟蕃茄、四季豆…等等蔬菜，
肉類不多，蔬菜份量是肉類的好幾倍。

（香料嫩雞烤蛋塔治附批打麵包／３２０元）
塔治上桌的時候，大家都忘記拍了～～


趁著別桌有點，偷拍一下，這個就是塔治（Tagine）唷。
塔治是一種氣鍋，是一種傳統的烹飪工具，可以保持食物的美味與濕潤，
還蠻像雲南的氣鍋哩，不過還是有點不同，主要是圓錐上有個小槽可以裝冷水，
進烤箱烤的時候水就可以受熱變成蒸氣水，回到鍋中的食物嚕。


這個香料嫩雞烤蛋塔治用的是去骨的雞腿肉，
雞腿肉用多種香料及蔬菜烹煮過後，在跟香草與雞蛋一起入塔治中，送進烤箱，打開塔治的圓錐蓋後，雞蛋的香味撲鼻，雞肉很香嫩，雞蛋吃起來類似比較乾的蒸蛋，但是有著明顯的香草香味，這種口感還蠻特別的。

（希臘手工肉丸子配谷司谷司、酸奶／２６０元）
谷司谷司（couscous）是北非米，其實就是類似我們的小米，是地中海沿岸國家主食之一。

肉丸子本身有調過味道，已經蠻入味，自己覺得有點類似在IKEA吃到的瑞典肉丸子，搭配著谷司谷司跟蔬菜一起享用，口感也很清淡，谷司谷司細細小小的口感我還挺愛的，只是不知道是不是習慣吃米了，吃谷司谷司我沒有飽足感耶，哈哈！

（摩洛哥傳統燜羊腿塔治附批打麵包／４８０元）
這個口感就比較濃郁，有點類似茄汁羊肉的感覺，
羊肉燜的相當軟嫩，很入味，沒有羊腥味道，帶點蔬菜香甜。
除了羊肉塊之外，就是數量不少的馬鈴薯與豆類…等蔬菜，連蔬菜都燜的相當入味。
這個醬汁比較濃郁，所以大家的PITA麵包都一直來抹盤子啦，搭配著麵包很好吃的。


（摩洛哥傳統杏仁捲餅／１５０元）
這個餅，實在很小一個，因為盤上灑了不少的肉桂粉，所以一端上桌，肉桂的味道還挺明顯的。


這個杏仁捲餅是摩洛哥傳統的甜點之一，
內餡是用杏仁加上香料跟蜂蜜，製作相當費工，
吃起來～～我個人覺得有點像傳統大餅的內餡，
只能說，我個人不是很愛這味道啦！
傳統的吃法是搭配薄荷茶，應該可以解點甜膩的口感嚕。
這一頓餐下來，平均一個人花費約六百元（當天有五個人用餐），
對男性朋友來說就是～～「沒吃飽啦！」
對我這個大食量的哺乳媽咪來說，好像也不是很飽，還好有PITA麵包讓我撐了不少胃，
個人覺得PITA麵包可以烤更久一點，當天有幾份PITA麵包烤的比較酥，真的好好吃，
整體口味都挺特殊的，而且每道菜都是有著大量的蔬菜，吃起來真的感覺超養生，
餐點的部份，選擇並不多，因為我們都點光光了啦，
當然也有個人的套餐可以選擇，不過可以個人套餐的部份，湯與沙拉就只有半份，我是覺得太少。
飲料的部份也蠻特別的，但是價格都不低，
朋友點了一杯甜姜桃茶，小小一杯１２０元，他看到有點傻眼，
看到小小一塊甜點要１５０元，他下巴都要掉下來了。
餐點其實蠻合我胃口的，特殊且美味，只是價格上對我來說還是偏高，但是沒有吃過地中海料理的人可以來試試看嚕。
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