(皮蛋瘦肉粥)
情人節那天,我去加班,放我家豆豆龍一天假,哈哈!
沒有我在身邊吵他,拜託他帶我去晃晃,豆豆龍應該覺得難得清靜吧~。
那天豆豆龍貼心的帶我去加班,
途中經過肯德基,想到自己還沒有吃過肯德基的早點,
就買了一份皮蛋瘦肉粥套餐(57元)當做早餐。
皮蛋瘦肉粥套餐,就是一碗粥加上一塊三角薯餅,
57元的價格對我來說,是有點偏高,
粥的大小與麥當勞大碗的玉米濃湯的大小差不多。
肯德基幾款鮮熬粥裡面,只有皮蛋瘦肉粥有家肉鬆,
看起來賣像還挺不賴的,
蓋子打開的時候,還蠻期待吃起來的口感。
說真的,如果這碗粥沒有加肉鬆,口味真的很平淡無奇。
對我來說,我喜歡稠一點的粥品,
肯德基的皮蛋瘦肉粥比較不稠,稀了點,
皮蛋量還足夠,瘦肉沒有幾條,
口味平淡,加了肉鬆才增加了些口感層次,
之後應該不會特別買肯德基的粥當早餐。
印象中之前住在板橋,捷運府中站附近有個小攤車賣的皮蛋瘦肉粥都比較好吃。
而其實記憶中好吃的早餐粥,是唸國中的時候,
校門口附近都會有台小發財車,賣個幾款粥品,
濃稠的白粥底,加上瘦肉、皮蛋、菜埔,或是吻仔魚,
簡單的配料搭在一起就是好吃,
每天上學總得買一杯來吃才會滿足,
只是現在幾乎看不太到這樣專賣粥的早餐小攤了。