(炒馬麵/90元)
店名:山東餃子館
地址:板橋市光華街3號(林家花園對面巷子,全家便利商店旁)
電話:不詳
營業時間:不詳
平均消費:約50元/人
大年初三我家只剩下我跟我老公,又不想動手煮飯,又想去逛士林夜市,
於是我們就穿著厚外套出門,冷得一邊發抖一邊罵三字經,
騎車往捷運站的時候,經過「山東餃子館」,
突然覺得黑暗的寒冬中出現一盞溫暖的明燈啊。
老公說:「先在這邊吃點東西再走吧~」
嘿嘿,正中我下懷,這家店不就是有Elinor介紹的好吃炒馬麵嗎?
雖然離家這麼近,可是從來沒吃過呢,
沒想到大過年的,居然可以吃到炒馬麵~
這家店主要是以麵食類為主,
雖然我跟豆豆龍兩個人肚子都餓的咕咕叫,
可是因為還有士林夜市在等著我們,
所以我們就簡單點了炒馬麵、酸辣湯和小菜。
小菜吃起來倒是沒什麼特別,和一般的麵店差不多。
(炒馬麵/90元)
這就是傳說中的炒馬麵呀!
店家用的是比較寬的麵條,與青菜、肉絲、洋蔥、花枝、蛤蜊去拌炒,
加了韓國辣椒粉的炒馬麵,看起來紅通通一盤,
讓我這個怕吃辣的是又期待又怕受傷害,
沒想到吃起來幾乎不辣,在嘴裡的是滿滿的蔬菜和海鮮混著微辣的香氣,
寬麵條吃起來QQ的很有嚼勁,
豆豆龍說咬的嘴巴很酸、很累,可是我倒是很喜歡這種口感,大大滿足呀!
搬到新莊後,要吃到這裡的炒馬麵,可有一段距離嚕~
(酸辣湯/25元)
這個酸辣湯倒是有點讓我傻眼,
這跟平時喝的酸辣湯有點不一樣,
上面大量的黑胡椒粒讓我嚇了一跳,
在沒有繳半開的情況下,我撈起了部份的黑胡椒粒,
裡面的料也沒有一般酸辣湯來的豐富,只有蛋花、蔥花、少量的豬血,
我居然忘記有沒有豆腐這玩意兒,
應該是有吧,只是稀疏的讓我忘記他的存在,
基本上我不喜歡這碗酸辣湯,這是我以後來也不打算點的湯。
雖然這天在店裡吃的東西不多,
不過炒馬麵的確有滿足我的嘴,
只是豆豆龍不甚喜愛這個口味,
懶惰的豆豆龍喜歡不用太多咀嚼的食物~
不知道三鮮炒麵好不好吃呢?
下次有機會再來吃ㄧ盤三鮮炒麵試試看吧~
Elinor 的介紹更精采:
EJ死會日記 [美食]板橋。炒馬麵