(烤玉米/秤重/這支60)(上面被我咬了一圈………….)
店名:黃佳香碳烤珍珠玉米
地址:不詳,在三峡長福橋頭前
電話:不詳
營業時間:不詳(下午四點買的,回程經過六點多,已經沒看到)
其實,前面那篇老街,跟本都是幌子,
後面吃的好像比較重要,哈哈。
我們停好車子,要往長福橋走去的時候,
在長福橋頭看到了這家碳烤珍珠玉米。
(碳烤珍珠玉米就在看到這個牌樓前)
通常我跟我家豆豆龍對碳烤的東西特別招架不住,因為特別香,滋味特別好呀~
這家玉米是用原子碳烤的,
跟據老闆的說法,使用原子碳比較不會有碳灰,
我是外行人,不知道一般的木炭和原子碳的好壞之分。
這家玉米跟一般傳統的碳烤玉米一樣,是秤重的,
我選了一枝個頭比較小枝一點的,秤起來也要60元,
是不小枝啦,但是對我來說還是有點點貴。
這玉米烤得很香,塗在外面的醬很有味道,不會過鹹,
再加上可能是玉米品種的關係,
吃起來不會乾乾硬硬的,反而是QQ的,一粒粒在嘴中帶點彈性,又軟軟的。
如果喜歡吃硬一點、傳統的那種的烤玉米,大概會不太喜歡這種珍珠玉米的口感吧。
但是我覺得這玉米好好吃唷,我跟豆豆龍兩個人都在搶這枝玉米啃。
跟一般白白偏硬的烤玉米比較起來,
是少了那麼點嚼勁,也少了點那種烤玉米獨特的香氣,
但是珍珠玉米軟中帶Q的口感,讓嘴巴咀嚼也不至於太酸,
很快的,這跟玉米就被我跟豆豆龍輪流啃完了。
玉米大概是下午四點去買的,
回程時約晚上六點多,本來打算經過的時候問問老闆大概營業的地點和時間,
沒想到六點多的時候,老闆的攤車已經不見了,
希望下次來還可以看到他,因為,這個玉米真的好吃啦~