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【就是愛吃】秀昌水餃《台北:南機場夜市》

susu8824
18 年前
【就是愛吃】秀昌水餃《台北:南機場夜市》 @我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

(水餃/1粒/4元)
店名:秀昌水餃
住址:台北市中華路2段309巷20號(南機場夜市)
電話:02-2332-8261
營業時間:11:00~24:00
個人平均消費:40元以上(水餃一顆4元)
南機場有兩家頗負名氣的水餃,一家是「來來」,一家是「秀昌」,
之前因為去來來,有頗失望的感覺,感覺皮太水、太濕軟,餡太少有空虛感。
這天跟小正大香從廣州街夜市奔向南機場夜市,就決定吃吃「秀昌」試試看。

跟來來比起來,秀昌賣的東西比較多,除了水餃之外,還有牛肉麵、乾麵和湯餃。

價格看起來似乎都還挺平易近人的,
水餃應該是大家幾乎都會點的吧,
店內一角有三個人默默的包著水餃,這裡的水餃跟來來一樣都是現包的。

在店的另一個角落有放小菜的櫃子,
裡面有好多看起來挺美味的滷菜。

小正前去觀望後,點了一盤豆干。

(豆干/30元)
看起來很普通的豆干,可是仔細再多看兩眼,
會發現:「這豆干怎麼這麼白!」
跟其他家的豆干比起來,他的外皮真的有夠白的,
想說會不會是沒有滷過,只是燙過呢?
可是我自己去市場買的豆干,也不會這麼白呀~

吃了後,只能說還好有蔥花和醬油提味,因為吃起來還真的沒啥味道,只有淡淡的豆香,
醬油跟蔥花在這盤豆干中,扮了很重要的角色呀。

(酸辣湯/小碗/25元)
酸辣湯25元,看起來份量合理,
裡面的料有黑木耳、豆腐、白菜、豆腐、蛋花…等等,
看起來顏色也比一般的酸辣湯白,湯裡沒有常見的一粒粒黑色的胡椒。

喝了一口後就失望了,
這湯不酸不辣,沒有人告訴我這是酸辣湯的話,我肯定不會覺得這碗叫做酸辣湯,
喝起來感覺比較像大滷湯,但是又沒有大滷湯的香,
於是這碗小碗的湯同行的四個人都不想喝,
最後由大香自己添加了不少醋之後解決~

(水餃/1粒/4元)
這裡的水餃看起來比來來大一點點、飽滿一點點,
水餃的邊也正常一些些,沒有像來來一樣捏的邊過大,感覺都在吃水餃皮。

看著水餃肚子鼓起來,圓圓胖胖的,就覺得很開心呀,
感覺一口咬進去應該是料好實在才對!

一口咬下,果然內餡還算飽滿,
外皮不會像來來的,水水爛爛的,還保留著應有的彈性,
只是大香跟我吃了一粒後,大香看著我笑了起來:「怎麼辦,好像沒有很好吃耶~!」
『相信我,跟來來比起來,這裡吃起來算是OK的!』我真的覺得來來那天讓我好失望。
不過個人覺得來來的內餡跟秀昌的內餡比較起來,秀昌的口味比較淡,
網路上則是查到很多人說秀昌的內餡的蔬菜是韭菜黃,
可是我明明吃到的是高麗菜,口感還脆脆的,
今天在寫的時候,一直盯著這圖看,怎麼樣都覺得是高麗菜呀!
另外,來來的水餃一粒4.5元,秀昌一粒4元,
如果要我選擇,我當然會選擇秀昌,比較大一些、比較飽滿一些,又比較便宜一些。
只是對我來說秀昌的水餃也還不到非常美味的地步,
但是如果來逛南機場夜市,想用水餃填填肚子,的確是個挺不錯的選擇,
不建議點湯,來到夜市可以多留點胃去吃其他的,
真的要喝湯,就記得這裏的酸辣湯真的一點都不酸不辣呀…..
相關閱讀:
來來水餃《台北:南機場夜市》



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留言 (5筆)

1.


FLY~
這兩間其實水餃都是中上水準~我自己覺得是這樣
~就搞不懂為何有這麼多人來這吃~
哈哈!其實我自己也吃了好幾次~被小魚拉來的
看來去NB大那~他吃了很多家,可以參考看看
我自己倒蠻喜歡一家阿玉水餃的
不過要帶回家煮~妳參考看看~
一盒賣$40元
http://www.wretch.cc/blog/amusingbear&article_id=21386266
板主回覆:
天哪,這水餃看起來好好吃唷,有機會到台大我也要買盒回家煮~~~~~


Bear
於
2007-12-22 16:34:08 留言 |





2.


來了來了不好意思來晚了
當我沒個性吧
贊成FLY的說法
這來來的名氣大人氣旺
處理起事來就顯得不夠細膩
個人也覺得它缺點是不少
反觀這秀昌
似乎沒了這麼多觀注的眼神
手腳放得開
做出來的就比較用心
這都感受的到
秀昌一票
阿玉當然要去買
下禮拜就來去
板主回覆:
你真的很有行動力,哈哈~~~~
可惜我妹已經畢業了,不然可以叫他帶盒給我,
我平常比較少去公館,只能下次去走走的食後順便帶回嚕~~


N+B幸福工坊
於
2007-12-23 00:27:33 留言 |





3.


阿玉水餃
離我很近~下次有約的時候,我可以幫妳買啦~~
板主回覆:
好ㄚ,最近先不要,冰箱還塞了一堆永豐餘的食品,還沒消化光。。。。


小正也是丸子
於
2007-12-24 22:06:52 留言 |



4.



哇~剛開始看您介紹水餃時,超開心的~
我很愛吃水餃,我的日本朋友也都很愛台灣餃子
上次回台灣,剛好日本朋友來,也去了您介紹的南機場的「秀昌」哦!學弟帶我們去的,第一次吃,真的好可口哦,日本朋友也吃的非常滿意哩~呵呵
板主回覆:
秀昌很平價,
如果預算夠,
可以考慮去吃哈爾濱餃王嚕,口感就很不同了~~~~^^


hsuhc131
於
2008-06-04 21:06:59 留言 |



5.


說實在 我也覺得秀昌大勝來來
但說實在
秀昌除了水餃 其他真的什麼也不要點!!!
小菜我被騙了好幾次
第一次吃以為是剛好吃到不好的
第二次 第三次
就沒有第四次了 ^^;
板主回覆:
酸辣湯也不要點…> <~~~~~~~ 小菜如果加強點,其實會是家很不錯的店呀!


路人
於
2008-06-05 01:21:14 留言 |



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標籤: ‧台北:南機場夜市
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