今年母親節，
我跟豆豆龍一直在想到底要在哪裡跟婆婆一家人聚餐，
有天跟豆豆龍逛街，逛著逛著，
看到這家TOROS，就這家吧，
結完婚後的第一個母親節，就過的奢侈點吧！
因為怕母親節當天人太多，所以就提早一個禮拜慶祝，
記得訂位的時候，小姐告訴我晚上時段只能訂六點或是七點半，
因為豆豆弟女友當天還要上班，所以我們訂了晚上七點半的位置。
只是已經訂了這麼晚了，餐廳還是讓我們再外面等到八點才進去……
我們在TOROS的板橋遠百店用餐，
空間還挺大的，佈置很高雅。
餐盤的擺設也很用心。
當你入座後，服務生還會問你水杯是否要放檸檬片。
桌上有調味罐，中間還有幾張牌子，
如果要自己選肉的話，就帶著牌子去挑肉吧。
TOROS點餐的方式除了單點外，基本還有三種：家庭套餐、專屬套餐、鮮切套餐。
（另外還有兒童餐和素食餐啦）
因為我不清楚家庭套餐的分量，我怕點了會吃不夠（有豆豆龍和豆豆弟兩位狠角色），
鮮切套餐則是自己要去櫃檯挑選自己喜歡哪塊肉，自己決定要切幾百克，
每種不同部位、不同國家的牛肉單價都不同。
因為怕一家人太龜毛，光選肉就耗掉太多時間，再加上我也看不懂生肉，
所以我們就決定點直接配好的專屬套餐。
（我偷偷記算一下，要選擇鮮切的價格比較貴，我想跟肉的品質也有關係唷）
點餐完後，首先登場的是歐式手工麵包，
天哪，你絕對不相信這個手工香料麵包有多麼香，
剛送來，還沒動手之前，麵包的香氣就已經穿過保溫的布，傳到我的鼻子了！
吃麵包還有三種味道的沾醬可以選擇，
個人認為最右邊的加了某種香料有番茄口味的沾醬最搭了，
中間的是油醋，吃起來沒太多感覺，最左邊的看起來有奶，我就沒碰了。
這個麵包，其實，什麼都不沾，原味的最好吃！
我點的開胃菜是法式橙汁燻鴨胸肉，
口感挺特別的，鴨肉不會太老太乾，
淡淡的香甜味混上煙燻的味道，讓我覺得這片鴨肉太少，哈！
搭配的法國麵包很酥，我很喜歡這種乾乾酥酥的口感。
這是婆婆的酸奶油煙燻鮭魚，
因為婆婆不敢吃，所以其中有一片就被我分食到啦！
我一向很愛吃煙燻鮭魚，
這個鮭魚上面還灑了點魚卵，
不過我沒有沾著旁邊的醬汁，因為我不敢………
這是豆豆弟女友點的蒜味香草烤田螺，
其實我一向很怕烤田螺是用「焗烤」的方式去處理的，
所以不太敢點這道開胃菜，
不過這道烤田螺用的是香草和大量的蒜去烤的，
吃起來不膩，香草和濃度適當的蒜香吃起來的田螺，果然很不一樣。
我第一次吃到這樣的烤田螺。
這道菜的名字我忘了，這是豆豆龍點的，
就是蝦子、磨菇扮炒，搭配一些生菜開胃菜，
說真的，海鮮類的東西，只要新鮮，不需要太多的調味就很棒了。
這是豆豆龍的湯品－香料牛肉湯。
我嚐了一口，香草的味道讓湯喝不出肉的腥味，湯被香草提味的很鮮。
這是我的義式蔬菜湯，沒什麼太大的特別，
我感覺之前在加州風喝到的湯也不輸這裡的蔬菜湯，
而蔬菜湯中間那個比一般法國麵包稍硬的麵包塊，我覺得味道沒有很好。
這是我點的沙拉－鮪魚馬鈴薯沙拉，
真的好吃到很想多來一份呢，
馬鈴薯泥混著鮪魚，那種香氣在嘴巴中散開，
會做馬鈴薯沙拉的應該都知道，適當的鹽巴（鹹度）才能適當的發揮馬鈴薯的美味，
這份馬鈴薯鮪魚沙拉給我的口感真的是……..太黯然太銷魂了！
旁邊那個巧克力色的醬汁，我以為是巧克力醬哩，
沾了一點來吃吃後，發現鹹鹹的，不知道是什麼醬汁，
但是這個馬鈴薯鮪魚沙拉不需要搭配這醬汁就很棒嚕。
其實，吃到這裡，我已經快飽了，
這時候牛排終於登場了，這是我點的美國安格斯肋眼牛排，
因為已經呈現快飽的狀態，這塊牛排來的時候，有驚嚇到，怕會吃不完，
好大一塊呀！
牛排後面藏了一些蔬菜和洋蔥。
這個洋蔥烤得很好吃哩，把洋蔥的甜味都帶出來了。
因為我幾乎要飽了，所以吃到這牛排感覺似乎就沒這麼美味，
可能是因為我點五分熟的，但是肋眼牛排油花比較多，感覺比較油膩，
再來用的是瓷盤，瓷盤也並沒有先加熱，所以感覺牛肉冷的比較快，
吃起來就會覺得比較膩，
根據豆豆龍吃公公的美國安格斯紐約客牛排，發現比肋眼吃起來的口感還棒。
我想，也許下次我可以點個比較不油的菲力，或是選擇七分熟的嚕。
這是婆婆的香草堅果小羊排，
我吃了一口發現羊腥羶的味道算明顯，
我吃不太習慣。
如果我沒記錯，旁邊還有一球馬鈴薯泥，真的不好吃，沒什麼味道，
讓我又開始懷念鮪魚馬鈴薯沙拉了～
這是我的甜點，法式舒芙蕾，
舒芙蕾有香草和巧克力兩種口味可以選擇，
我點的是香草口味的。
因為我不喜歡奶，所以它附的奶精我就沒有用啦，
喜歡的朋友可以把舒芙蕾中間挖個洞，奶精倒下去一起享用哩，
這個舒芙蕾吃起來香香滑滑的，有點像布丁混合著蛋糕的口感，熱呼呼的。
因為豆豆龍的巧克力舒芙蕾烤壞了，服務生說要再等10多分鐘，
其實八點多才開始用餐的我們，用甜點時間都已經是打烊的時間了，
所以就乾脆換成冰淇淋嚕。
豆豆龍點的是瑞士巧克力冰淇淋，下面還放了各種口味的蒟蒻凍。
（TOROS用的冰淇淋是「明治」的。）
至於餐後的飲料，我覺得很普通，就不多做介紹了，
感覺這麼精緻的餐廳，飲料部分也該加強才對，
豆豆弟點了熱奶茶，餐廳用很漂亮的瓷壺送上，
不過打開一看，裡面裝了不到三分之一，我是覺得虛有其表，
我點什麼我都忘了，我記得我沒喝幾口就放棄了………..
這次來TOROS餐廳用餐，感覺服務很不錯，
可惜訂位時間到，我們等了一段時間才進去，
雖然一開始我們有先告知餐廳可能會晚個幾分鐘，
但是我們全員到齊再餐廳門口也站了一段時間，
服務生是告訴我們還在整理桌子，真的好久。
點完餐後，送餐的速度也很慢，
我們用餐完畢後，百貨公司也已經打烊了。
除了飲料會讓人失望外，
其他的真的還不錯，如果胃沒這麼大，也能點單點的來過過癮，
價位偏高，平均一個人八九百以上，
這次聚餐，我們總共有七個人，我花了將近八千塊錢哩。
TOROS
板橋遠百店：台北縣板橋市中山路一段152號13樓（遠東百貨13樓）
電話：02-89647565
營業時間：週一~週五(非例假日)
Lunch Time 11 : 00 am ~ 3 : 00 pm
Dinner Time 5 : 00 pm ~ 10 : 00 pm
