【就是愛吃】打鹿岸原住民人文主題餐廳《北縣八里》

中午才吃過阿勃勒的精緻簡餐，晚上大夥兒決定到八里的打鹿岸原住民人文主題餐廳用餐聽歌，喝點小酒。 沒想到，這真是一個會讓人「龍心大悅」的餐廳呀～

這間餐廳有歌手現場演唱的餐廳，據說紀曉君、戴愛玲…等等歌手都曾經在這間餐廳表演過，而職棒選手張泰山聽說是這間餐廳的股東之ㄧ，也許運氣好的話，職棒迷會在這裡遇到興農牛的選手們也說不一定。 這間餐廳充滿濃濃的原住民風味，從餐廳的外觀就可以看出主人的用心。 這間餐廳比較屬於中式合菜類的餐廳，因為我們定位已經直接預約了餐點，所以基本上我沒有看到菜單。他的餐具底部還有「打鹿岸」的字跡，應該是為了餐廳特製的餐具嚕。

本來我們預計會來將近20個人，所以定了兩份獵人套餐（4000大洋），沒想到只到了15位，而獵人套餐的菜色比我們想像中的分量要多好多，果然是價格很合理的獵人餐， 10個人來吃都覺得份量足夠。以下是獵人套餐的內容，有刮弧的部份代表是當天實際的出菜：部落狩獵極品珍味山蘇海鮮羹田野炸雙拼鹽烤靖魚握白飯鐵板香鹿柳（龍鬚菜炒豬肉）（魚下巴）桶子悶山雞碳烤山豬肋排田園時蔬山藥排骨湯（山苦瓜排骨湯）椰果甜點南島季節水果 其中我覺得蠻特別的像是極品珍味：除了涼拌苦瓜之外，就是涼扮山豬皮，脆脆的很好吃，可惜苦瓜切的太厚，好苦唷～ 而他的炸雙拼，有溪蝦和溪哥，其中溪蝦跟著脆果子去炸，溪哥跟著蠶豆酥，第一次看到這樣炸，很香酥好吃！

他的烤肋排更是好吃到停不了嘴，香噴噴的肋排，帶著一點點甜味，肉也不會太乾。 看到桶子雞一堆人就圍了上來。沾著悶烤出的雞湯（根本是雞油），香噴噴的味道讓人明知道很油，還是想一直吃。不過對我來說肉有點乾啦！因為我吃過更嫩的，呵呵～ 而晚上的現場演唱，更把氣氛帶到很開心熱鬧的境界，不時還有饕客也跟著大合唱的氣氛。來杯啤酒、小米酒，三五朋友一起聚會，真是很棒呢！ 這家打鹿岸位在八里左岸，走到底就可以看到這家位於淡水河畔的餐廳了，記住要來之前，先訂好位置呀～ 店名：打鹿岸原住民人文主題餐廳地址：淡水鎮八里鄉觀海大道111號1樓電話：02-26105300 網址：http://www.daluan.com.tw/p_1.htm