麵食主義是連鎖的平價義大利麵店，台北市我吃過幾家，算是便宜、品質也頗穩定的一個品牌，
板橋縣民大道的這家麵食主義，跟台北的幾家分店一樣，每到用餐時間就是人滿為患哪！
麵食主義的餐點很平價，義大利麵85元起，PIZZA則是最便宜70元就有（六吋），
他的義式蔥花麵包也相當美味，但當天實在無法吃太多，就沒有點蔥花麵包，
現在想想又開始吞口水，感覺應該要找時間再去吃一次。
（乾式蒜辣白酒蛤蜊麵／140元）
之前我到麵食主義最常點的是檸香時蔬鯛魚麵，酸酸微辣的味道其實很適合胃口不佳的夏天，
這天我點乾式蒜辣白酒蛤蜊麵，算是沒特別想吃的口味所以簡單點的安全牌吧。
麵條吃起來不會太軟，蒜香微辣的香氣也相當開胃，以這樣的價格來看這盤義大利麵，其實已經讓人相當滿意了。
（蘇丹王榴槤PIZZA／70元）
起司與榴槤味意外的相當搭，算是蠻有特色的PIZZA，
薄脆的外皮更是讓我超級喜歡，不知道這與莎丁尼亞脆餅用的是不是同一款麵糰？
如果是，下次會想點點脆餅來啃，應該很滿足！
（德式酸菜燻鴨披薩／95元）
酸菜跟燻鴨的份量都不多，因為燻鴨與蒜苗獨特香氣，讓PIZZA味道又多了一點層次，
因為私心不特別愛榴槤的緣故，所以這款披薩比起榴槤披薩更得我心。
板橋的麵食主義生意相當好，雖然用餐時間大排長龍，不過其實翻桌時間也不算太久，
一百元出頭就能吃份挺有飽足感的義大利麵，怪不得相當受歡迎哪！
【店家資訊】
麵食主義 KIRIN PASTA 新板店
地址：新北市板橋區縣民大道一段310號
電話：02-29643968
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