近年來韓劇在台灣大紅,許多韓式美食也紛紛進軍台灣,
例如韓式炸雞,我記得在《來自星星的你》女主角總是喝著啤酒吃著外帶炸雞,那陣子就曾掀起一陣仿效,
比較有名的韓式炸雞店「起家雞」蠻早就進軍台灣了,
近幾年大量業配置入韓劇的bbq炸雞也在兩年前跟全家便利商店結盟,
記得當時板橋府中站的全家便利商店開始賣炸雞的時候,每天都大排長龍啊,
現在熱潮退了不少,剛好前陣子住在府中站附近的飯店,就決定來外帶炸雞回飯店跟女兒一起吃!
bbq CHICKEN板橋板農店為在府中捷運站出口的全家便利商店內,
有獨立的點餐櫃檯,電視上還撥放著業配的畫面,
近年的韓劇幾乎都能看到bbq的影子,當然還有SUBWAY,這兩間感覺花不少前置入哩,
最知名的韓劇包含了鬼怪、愛的迫降、THE KING 永遠的君主,都有不少吃炸雞的畫面。
這是炸雞的菜單,其實並不便宜,若跟在韓國買炸雞的費用相比,似乎差不多,
去年跟朋友去韓國玩耍,訂購外送炸雞到飯店當消夜,我記得全雞半半口味折合台幣也差不多四五百元。
炸雞是現點現做,需要等大概半小時唷,
現場也有超商的位置但不保證有空位,最後點餐時間是晚上九點。
那天單點了一份無骨韓式甘醬炸雞、炸地瓜薯條,有點炸雞的話會附一盒醃蘿蔔,喜歡吃的朋友可以加購,提袋也需要另外加購,
結果提回飯店後才發現袋子裡面沒有附餐具,因為懶得走回去便利商店拿,只好全部用手抓,
所以買炸雞的朋友記得還是檢查一下是否有放餐具,免得要徒手抓雞跟抓醃蘿蔔。
餐點都用紙盒包裝得很好,也有附上用餐建議時間限制。
單點的甘醬炸雞份量不少,看菜單是寫450g,對兩個女生來說是很足夠吃的份量,
炸過的雞肉裹上了甜甜微辣的醬汁,真的挺美味。
以甘醬的辣度來說,是小朋友都能接受的辣度,雞肉多是雞胸肉這一類的為主,
吃起來雖然不會太乾柴,但也不到多汁的口感,
簡單來說醬汁占了相當重要的位置,沒有這醬汁調味大概會覺得這雞肉偏乾無味,
地瓜薯條不小份,也沒調味,也不會有其他調味粉包,我自己蠻喜歡這樣原味的,
吃起來不過油膩,油瀝的很乾爽。
脆甜的醃蘿蔔真的相當解膩,吃炸雞一定不能錯過,喜歡的朋友如果怕一盒不夠,記得加購。
雖然炸雞的價位偏高,但覺得久久享受一次美味的韓式炸雞也挺好,
這次吃了甘醬口味,下次想試試看蜂蜜蒜味的炸雞。
【店家資訊】
bb.q CHICKEN
地址:新北市板橋區府中路29-1號
電話:02-77096166
營業時間:11:30~21:30 最後點餐21:00
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