板橋近年來成為早午餐店家的必爭之地,
講到板橋美食,除了黃石市場,就是會想到「好多BRUNCH」啊!
不過,比起許多豐盛擺盤美麗的BRUNCH,
黑帥廚房提供的餐點真的簡單不花俏,但是意外的讓我很回味啊!
黑帥廚房的位置並不是在交通很方便的地方,位在文德國小附近,離致理商專也不算太遠,
這裡沒有特別熱鬧,會來黑帥廚房的應該是附近居民較多,
之前是因為老公騎機車亂晃,看到黑帥廚房吃了份黑帥花現豬,
回家才跟我說有家早午餐店很可口,所以找了一天早上特別帶我來吃吃黑帥。
黑帥的餐點很簡單,有起司吐司、口袋吐司、小鮮肉吐司、飯麵跟沙拉、飲料,
其中南洋咖哩飯、叻沙麵都是10:30之後才有供應。
黑帥廚房的空間簡單舒適,沒有過多的裝潢,當天因為還有其他客人我就不拍了,
位置約莫20個,牆邊則有是取餐具跟水杯的自助區,
點菜單還分內用跟外帶,選好餐點後拿去櫃台點餐結帳。
雖然是小店,店內餐點選項也不多,不過黑帥似乎蠻在意食材的來源,
強調選用小農農產品,友善小農,咖啡豆也是使用公平貿易的豆子。
店內也有提供兒童座椅唷,有需要的話可以請店家提供。
當天我跟老公點了一份黑帥南洋咖哩飯、起司豬吐司,還有紅茶跟豆漿。
紅茶跟豆漿沒有拍,不過不得不說黑帥的飲料都煮得很濃郁,
即使是紅茶也是非常香濃,一點都不隨便,所以一杯20元的紅茶我覺得很值得。
這一份沙拉我搞不清楚是不是我老公點的,總之既然上桌就…吃光光,非常新鮮爽口啊~
(南洋咖哩/黑帥綜合/150元)
黑帥咖哩的部分包含了雞腿肉跟蔬菜,其中蔬菜有五種,
當天我吃到了馬鈴薯、紅蘿蔔、甜豆、豆芽菜、水煮蛋,
而雞腿肉非常軟嫩入味,筷子輕輕一夾肉就開了。
南洋口味的咖哩,除了有椰奶香氣,還帶點辣度,吃起來的濃郁口感真的會上癮,
而且雞腿肉也軟嫩的太可口了啊,連我家一歲的女兒也能輕易的入口。
附上的白飯是可以免費續一次的唷~
相信我,這咖哩絕對會讓你忍不住多吃一碗白飯!
(起司豬/45元)
起司豬就是很簡單的起司跟豬肉的搭配,吐司的外層煎烤過,帶點酥香,
內餡應該是有兩種起司,簡單搭配豬里肌肉,
就這樣,沒有什麼蔬菜在裏頭,但是也是簡單美味。
我們家的啾啾跟著我一起吃咖哩飯,我怕太辣孩子會怕,所以是一點一點把飯拌上咖哩,
啾啾也是吃了不少、吃得很開心啊!
黑帥廚房的餐點選擇雖然不多,但是南洋咖哩飯真的很可口,會讓人魂牽夢縈啊!
我會建議就直接點綜合口味,一次就能吃到軟嫩的雞腿跟豐富的蔬菜,非常有飽足感的~
黑帥廚房距離捷運站或是公車站都有一小段距離,不過離文德國小、板橋運動中心不遠,
建議騎機車過來會方便點,
咖哩飯真的一定要點,極力推薦~~~(但是10:30以後才有咖哩飯~)
【店家資訊】
黑帥廚房
地址:新北市板橋區公館街258號
電話:02-29604666
營業時間:7:00~16:00 (週二公休)