來到清水之後，其實清水這一類的簡餐或是義大利麵店不多，
之前碩果僅存的是位在喜利廉樓上的聖羅斯咖啡，主打中式的簡餐，也有提供義大利麵選項，
後來開了一家喵匠，提供比較平價、多種選擇的義大利麵、炸物..等，
最近又開了一家NU PASTA，相信應該也會受到不少年輕人的喜歡。
沙鹿的選擇就比較多了，不過說真的我們家人一般不愛這種義式料理、簡餐，外出用餐次數自然不多，
在沙鹿靠近清水的長春路上，有家簡單、溫馨的簡餐店-貓薄荷，之前經過後就請老公特地帶我過來坐坐。
貓薄荷位在沙鹿長春路上，路口有個很大的水果店，
如果是搭海線公車的話可以搭到中山長春路口下車。
藍白色調的貓薄荷咖啡簡餐，看起來其實蠻美的，不過可惜當天有汽車擋住，無法拍到好看的全景。
外面有個竹坐的搖籃。
餐廳的後院也是別有洞天，裡面其實還養了貓。
店內的空間簡單舒適。
其實當天我過去的時候已經過了用餐時間，但是下午還是有幾個媽媽在聊天，
二樓的部分當天沒有開放，看其他部落格的分享感覺空間也不小。
貓薄荷的餐點以義大利麵、燉飯、焗烤為主，也有提供比較中式的簡餐，
義大利麵的部分也能改選筆管麵，並且附有濃湯、麵包跟飲料，在價格上還能接受囉。
麵包採用的是厚片吐司，簡單的烤過沒有塗任何的奶油或果醬。
附上的醬料，甜甜的，當時我在想應該是蜂蜜芥末醬吧！
總之不是一般的奶油，拿來沾炸薯條比較適合，但是其實當天吃起來也是意外地搭！
烤得酥香的厚片吐司，塗上了甜甜的醬料，其實蠻開胃的，
當天早上我餓了一整天啊，遇到這香酥吐司塊就整個胃口大開，
結果這兩人份的麵包幾乎都是我一個人吃光光了~~
湯的部分是玉米濃湯，裡面還放了不少酥脆的吐司塊，
這玉米濃湯的奶味挺濃，無法喝太奶的我直接整碗給了老公解決。
（蒜香培根義大利麵／259元）
義大利麵有紅醬、白醬、青醬跟清炒可以選擇，
我選了清炒類的蒜香培根義大利麵，並且把麵條改成筆管麵。
放在焗烤盤內的義大利麵，其實分量不算太多，但是女生吃應該可以有飽足感，
蒜頭味夠濃，洋蔥跟蒜頭的湯汁都在盤底，整體口感算是中規中矩，
其實我個人喜歡偏硬一點的義大利麵，貓薄荷的義大利麵偏軟，如果能再硬一點我會更喜歡。
老公點的餐點，如果我沒記錯應該是茄汁牛肉燉飯，另外加價改做焗烤的部分。
因為我自己不太吃起司類的東西，所以我也只簡單的挖了裡面的米飯來嚐嚐，
其實茄汁也蠻中規中矩的，不難吃，但是跟價格一起衡量的話，也許就是久久聚餐吃一次囉。
附餐搭配的果汁我就忘了拍了~~
總之以餐點來說，包含了麵包、湯品、主餐與果汁（或是茶），
餐點雖然不算出色，但是服務其實挺好、環境也很舒服，
我記得當天結帳後，店員還給我一張貴賓卡，以後用餐可以打九折。
貓薄荷所在的地方並不是清水或是沙鹿最熱鬧的區域，
所以在來客數上並沒有這麼多人，但是整個用餐的空間環境都相對舒適，
如果不喜歡義大利麵類餐點，還有提供中式簡餐與小火鍋的餐點選擇，
交通上，搭海線的公車可以到中山長春路口下車，如果開車或是騎車附近停車也算方便囉！
【店家資訊】
貓薄荷 咖啡 簡餐
地址：台中市沙鹿區長春路66號
電話：04-26223538
【苗栗、台中好吃】
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