清水的米糕在台灣的地方小吃中佔有一席之地,
不過觀光客多數只知道王塔米糕、阿財米糕、正牌米糕跟榮米糕,
其中又以王塔米糕知名度最高,連高速公路的清水休息站都有王塔米糕的身影,
但是其實清水米糕有不少小店也都相當美味,如果名店排太長的話,可以考慮其他店家呢!
一、阿財米糕
因為發票問題導致被勒令暫時停業幾次,中間還曾以其他名義在附近另外開設店鋪,
阿財米糕在清水的評價著實非常兩極化,不過許多觀光客如果要吃米糕,
阿財米糕也在指名的前三順位,生意很好,是排隊名店之一,
米糕口味大眾化,腦髓湯值得一試。
【店家資訊】
阿財米糕
地址:台中市清水區西寧路105號
營業時間:10:00~19:00 (週一公休)
詳細食記介紹:
http://flyblog.tw/blog/post/113245031
二、榮記米糕 清水本舖
有限量的米糕,晚來吃不到,早上營業到下午一點,是很受清水當地人歡迎的早午餐,
米糕與小菜都很美味,
米漿做的辣醬又辣又香,老客戶習慣在乾麵或是米糕上淋上一大匙辣醬,吃起來相當過癮,
也是觀光客口中的米糕名店之一。
【店家資訊】
榮記米糕 清水本舖
地址:台中市清水區新興路121-2號
電話:04-26232828
營業時間:7:00~13:00 (週二公休)
詳細食記介紹:
http://flyblog.tw/blog/post/113890655
http://flyblog.tw/blog/post/113361752
三、王塔米糕
(圖片待補)
王塔米糕,是我在清水吃的第一家米糕,
不過因為米糕加了蚵乾,家人不是很愛,所以一直沒再來,
改天我會再拜訪,把照片補上。
其實加了蚵乾的米糕,每個人的接受度不同,有的喜歡單純的只有滷肉,
有的認為加了蚵乾的米糕味道特別香。
而王塔的確是清水米糕界中,知名度最高的一家,在國道三號的清水休息站也能吃到王塔。
【店家資訊】
王塔米糕
地址:台中市清水區中興街30-1號
電話:02-26223299
營業時間:9:30~20:30 (幾乎沒有公休的!!)
日期有點久的食記:
http://flyblog.tw/blog/post/70922837
四、阿騰米糕
阿騰米糕位在省道附近,比較偏離清水熱鬧街道的區域,
米糕淋上了醬油膏,口感的確重了點、鹹了點,
但是小菜的表現很好,滷味非常美味,
也是在地人喜歡光顧的小吃店。
【店家資訊】
阿騰米糕
地址:台中市清水區高美路86號
電話:04-26226484
營業時間:9:30~19:00 (公休時間不詳)
詳細食記:
http://flyblog.tw/blog/post/112065604
五、正牌米糕
正牌米糕雖然不在網路流傳的清水三大米糕名店的名單中,
但是來正牌享用米糕的饕客也不少,
每到假日的用餐時間,正牌米糕絕對大排長龍,
而來到正牌米糕記得也點上粳粽跟豬腳麵線,正牌米糕的豬腳麵線頗具水準,
而其實,麵線正是清水的特產之一,來正牌記得來品嘗手工麵線囉!
【店家資訊】
正牌米糕莊
地址:台中市清水區大街路75-1號
電話:04-26220567
營業時間:8:00~20:00 (週三公休)
詳細食記:
http://flyblog.tw/blog/post/112070596
六、清水筒仔米糕
清水筒仔米糕就位在最熱鬧的中正路上,非常好找,
其實距離其他米糕名店也很近,
如果懶得去米糕名店排隊,清水筒仔米糕也是選項之一,米糕不死鹹香氣足,
唯一讓我覺得可惜的就是湯品的部分不優,也許是我當天過去的時候品質不好吧!
【店家資訊】
清水筒仔米糕
地址:台中市清水區中山路379號
電話:04-26222645
詳細食記:
http://flyblog.tw/blog/post/112392637
七、高家筒仔米糕
位在王塔米糕附近的高家米糕,店面非常低調不顯眼,
據說高家米糕師承王塔,我個人覺得有青出於藍更勝於藍的美味,
米糕分量雖然短小了點,但是米白色的米漿辣醬非常讓人印象深刻的美味,
我個人很推薦高家,有機會一定要來嘗嘗!
【店家資訊】
高家筒仔米糕
地址:台中市清水區中興街34號
電話:04-26236591
營業時間:7:30~20:00
詳細食記:
http://flyblog.tw/blog/post/113270030
八、阿忠米糕
阿忠米糕據說也是從王塔學出來的,口味上清爽可口,
有不少死忠老主顧,
許多老客人都是一份米糕搭配滷透的滷蛋,就是充滿活力的早餐了!
【店家資訊】
阿忠米糕
地址:台中市清水區清水街25號
電話:04-26234086
營業時間:7:00~15:00 (週一公休)
詳細食記:
http://flyblog.tw/blog/post/113932781
九、阿泉米糕 豬腳
有別於他米糕店,阿泉米糕的營業時間是從傍晚開始,米糕每日限量,
所以我之前真的沒吃到米糕啊!!!!!!!!!!(米糕實際與照片待補)
不過阿泉米糕的豬腳也挺美味,值得一試!
【店家資訊】
阿泉米糕 豬腳
地址:台中市清水區光復街60號
營業時間:17:00~23:45
詳細食記:
http://flyblog.tw/blog/post/113803925
十、高美筒仔米糕
(詳細食記待補)
地址:台中市清水區高美路367之2號附近
十一、阿泉小吃部
(詳細食記待補)
地址:台中市清水區中山路87號
營業時間:19:00~00:00
十二、悅來米糕
(詳細食記待補)
地址:台中市清水區鎮南街44號
這一篇米糕懶人包會不定時更新,希望能完整地蒐羅清水地區的米糕啊!!!
【苗栗、台中好吃】
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