台中的北屯區是我比較少涉足的地方（好吧，我的生活圈只有清水….），
前陣子跟著朋友一起到東山路上的光蠟樹喫茶館，兩個人完全被甜點給征服了啊！！
光蠟樹喫茶館位在台中北屯區的東山路上，店門口有塊空地可以停車，
開車跟騎車來的朋友就不用擔心必須在路邊找停車位問題。
光蠟樹喫茶館有室內跟戶外的用餐區域，
室內的用餐區雖然不大，但是挑高的空間感覺明亮又舒服，
沒有太過繁雜花俏的室內設計與布置，讓整個空間顯得簡潔優雅許多。
戶外的空間雖然不大，但是週遭也用心的布置了許多植物盆栽，
不過當天下著雨，有點冷，所以我還是窩回室內用餐。
光蠟樹喫茶館是以茶飲、簡餐為主的店，
提供的餐點以鍋物、定食為主，也有炸物可以選擇。
甜點的品項雖然不多，但是每一項聽說都非常的美味，是店內人氣很夯的餐點，
而且這些甜點都是可搭配飲品或是炸物的套餐，吃起來會相當有飽足感，
下午茶來這邊也能一次鹹甜包辦，感覺還不賴。
在光蠟樹用餐不需要負擔服務費，水的部分可以自己取用，
另外這個自助台還會擺上蔥、辣椒跟蒜泥，吃火鍋的朋友也能來這裡自己取用沾醬。
（椒鹽毛豆／80元、奶蓋紅茶、香橙柚子茶）
那天我跟朋友點了兩個定食、一份甜點，怕吃不完，所以甜點的部分就搭配了120元的飲料囉！
（椒鹽毛豆／80元）
毛豆分量不算少，我跟朋友居然沒吃光~（好吧，忙聊天啊！）
其實這毛豆不會太死鹹，黑胡椒、鹽巴跟香油的比例剛剛~~好，
如果不趕時間，點了一些小點餐前嗑嗑，可以解無聊！
光蠟樹的餐點都是現點現做，需要等待一下下，
不過當天大概我蠻早到的，幾乎還沒太多客人，所以餐點上桌的速度不需要等太久，
沒太久時間，我跟朋友的定食就上桌了。
（章魚燒豬排定食／329元）
這章魚燒豬排一上桌就看到柴魚片在跳舞，頗誘人啊！
日式炸豬排上面擠上了芥末口味的美乃滋醬，擺上了大量的柴魚片，
將章魚燒的味道與豬排做了結合。
豬排外酥內嫩，豬排搭配微辣微嗆的芥末美奶滋，再加上柴魚的香味，
我覺得以台中這樣簡餐式的店家，炸豬排有這樣的口感，算很不錯了，感覺餐點頗用心。
我個人覺得如果豬排上能在刷上點鹹鹹的章魚燒醬汁，再擠上芥末美奶滋，應該會更讚，
喜歡芥末的朋友，可以試試這道創意的豬排料理
定食部分，都會附上兩道小菜、一道甜點跟湯品，
當天的小菜是涼拌洋蔥，裡面還拌了海帶芽、紅蘿蔔，吃起來微酸，
而洋蔥還帶點辛味，有蔬菜香但不嗆。
當天的另一道小菜是蘿蔔煮，
當季的蘿蔔只要煮得很透了之後，甜味就很迷人了！
私心的希望小菜份量能多一點，因為這蘿蔔煮我個人實在很喜歡~~
（我好愛蘿蔔喔!!）
（咖啡奶酪）
一開始沒仔細看，我還以為這是蒸蛋耶，哈!
結果手一摸器皿，發現：「咦，冰的！！！」
才恍然發現原來是甜點啊，哈~~~~~
本來不太敢吃奶酪的我，吃了一口發現咖啡味還蠻香的。
（酥炸軟殼蟹拚日式豬排定食／399元）
其實在到訪光蠟樹之前，我已經上網研究好各類美食，打定主意想吃軟殼蟹啊！
說真的，在這樣的簡餐定食店，極少數有提供軟殼蟹這樣的餐點，
喜歡吃軟殼蟹的我當然也想好好大快朵頤一番啊！
因為是雙主食定食，所以價位上也高了些，想多嚐一份主餐可以考慮雙主食的搭配。
日式豬排搭配了量很多的高麗菜絲，外酥內嫩不乾柴的豬排非常可口。
豬排的厚度頗令人滿意，豬排在去筋去油脂上也很細心，所以口感不差。
而這酥炸軟殼蟹真的讓我很喜歡，我太久沒吃到軟殼蟹了，
香酥的軟殼蟹搭上塔塔醬，美味啊！
整隻軟殼蟹爽度真的很夠，肉也很厚，下次來光蠟樹我還要吃軟殼蟹啦~~~
（香蕉巧克力冰淇淋金磚／套餐／349元，可搭120元飲品或是炸物）
香蕉巧克力冰淇淋金磚應該是光蠟樹的人氣王了，我早鎖定要吃這款甜點，
現在人老了，戰鬥力變好低，吃完一個定食就好飽，
不過甜點是另一個胃，遇到好吃的甜點，再多都可以塞進肚子裡………
切成了方塊的丹麥吐司，放上一球冰淇淋、香蕉片，淋上帶點鹹味的奶油、巧克力醬，
愛吃甜點的都知道，香蕉跟巧克力超級搭，放在一起超美味！
冰淇淋與流下的奶油，好誘人，
整體吃起來帶點鹹味，我一開始還以為這甜點撒了點鹽巴，
問了店長才知道，奶油用的是奶蓋用的奶油，帶點鹹，可以中和甜度，讓甜點吃起來不會這麼膩口。
吐司吃起來很酥香，很像小時候我在福利社買的那種灑滿粗砂糖的烤土司，
跟著奶油、冰淇淋跟香蕉一起下肚，嘴角力馬上揚~~~~~這甜點真的好療癒喔~~~~
總之這份香蕉巧克力冰淇淋金磚真的太強大，
當天我看到不少桌客人都點了這甜點，果然是超級人氣王，
有別於一般蜜糖吐司容易過甜的膩口，搭配鹹鹹的奶蓋果然不死甜，
甜甜又鹹鹹的香味，一個人自己吃一整份金磚都不成問題。
光蠟樹喫茶館整體的環境氛圍、服務上，我個人還蠻喜歡的，
在餐點的表現上，雖然餐點價碼似乎偏高了點，
但若沒有用餐時間限制的話、免費提供WIFI，那我覺得聚餐選這也比較沒有時間上的壓力。
如果以女生來說，建議可以用鬆餅、金磚搭配炸物的套餐方式，應該就能吃得很有飽足感了！
下次很想吃吃看軟殼蟹粉絲煲，應該也很適合現在寒冷的天氣啊~~~
（本文為邀稿，心得為誠實）
【店家資訊】
光蠟樹喫茶館
地址：台中市北屯區東山路一段155之1號
電話：04-24363760
營業時間：11：00~22：00
【苗栗、台中好吃】
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