這幾天在想，如果有機會把清水的米糕店都吃過一輪，應該是很酷的一件事情，
不過因為羈絆太多、外食有點難度（講直接一點是懶..），所以用我吃的速度要吃過一輪，還真需要時間！
話說清水米糕不少家，各家口味不同，每家都有死忠的支持者。
正牌米糕莊位在台中清水的大街路，其實距離熱鬧的中山路有段距離，
不過平常日的下午，即使是非用餐時間，用餐的人潮仍然絡繹不絕，
想必這數十年老店能屹立不搖，肯定有厲害的地方！
正牌米糕莊，除了賣米糕，其實還有一些麵點、湯品，最特別的就是還有麵線跟紅豆粳粽！
而這裡的肉羹湯跟阿騰米糕一樣，不是使用裹了魚漿的肉羹唷，是瘦肉條！
店內不算太大，大大的高美濕地圖片就在牆上，上面還有食尚玩家子余跟靖倫的簽名。
用餐的桌下也夾了一些媒體採訪的照片，看樣子這家正牌米糕頗受媒體青睞喔！
當天來正牌米糕莊用餐的時候，其實還不到用餐時間，勉強來說是下午茶，哈！
所以簡單點了兩份米糕、一份紅豆粳粽、一碗排骨酥湯打打牙祭。
（米糕／35元）
網路上搜尋曾到訪正牌米糕的食記，米糕上面都有香菜，但是今天沒有耶~
我猜是最近菜比肉貴了，所以就暫時省了這香菜。
這米糕吃起來雖然也是帶點硬，但是比起阿騰米糕來說濕潤許多，阿騰米糕比較乾、比較硬些。
醬汁雖然偏鹹，但是其實整體攪拌一下一起下肚倒是很剛好，
米糕上的五花肉軟嫩又透，阿騰米糕的五花肉則是偏鹹帶點乾，
兩家比較起來，我個人愛正牌米糕多一點。
（紅豆粳粽／30元）
很少在店家看到賣紅豆粳粽的，特別是米糕店裡面有賣紅豆粳粽，所以一定要點來嚐嚐。
一開始想說粳粽沒有附上果糖、蜂蜜或是砂糖，會不會吃起來很乏味啊….
不過咬了一口就知道這粳粽大受歡迎的原因了。
粳粽裡面包著紅豆餡，吃起來甜而不膩，冰冰涼涼的十分爽口，
炎熱的夏天來上一顆，其實非常爽！
怪不得我看幾乎每桌客人都會點上一顆粳粽享用。
（排骨酥湯／50元）
這碗排骨酥湯大概有四塊排骨酥，湯裡有份量不少的豆芽菜，口感偏清爽。
正牌米糕莊的米糕我個人覺得比阿騰還要適合我的口味，
比較特別的是這裡的紅豆粳粽，另外今天沒有點的豬腳麵線其實我也挺有興趣的，
手工麵線是清水的特產之一，據說這家豬腳麵線也相當美味，當天也有不少客人點上一碗，
今天肚子太不爭氣，下次再來試試看豬腳麵線有多厲害！
【店家資訊】
正牌米糕莊
地址：台中市清水區大街路75-1號
電話：04-26220567
【苗栗、台中好吃】
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