來到台東，肯定要吃上一碗米苔目，老東台是賣超過一甲子的米苔目名店，那天問了包車司機中午有什麼推薦的午餐，就被司機載來這家老東台了！
老東台位在台東大同路上，附近有停車格、停車場。
店內的用餐空間，挑高寬敞，座位數蠻多的！
（米苔目／湯）
米苔目有湯跟乾，湯的米苔目其實一碗份量也不少了，大骨湯底加上一點油蔥也蠻香的，整體口感不會太鹹，米苔目很Q。
要大力推薦的是老東台的小菜，各式滷味我覺得都頗具水準，包含豬耳朵、花生、有滿滿飛魚卵的透抽…等等，都很美味。
個人最喜歡、印象最深刻就是這道涼拌金針花，多數這金針花都是吃到煮湯的料理，或是新鮮的金針花用炒得，但這種已經先曬乾過的金針花拿來做涼拌菜還是第一次吃到，酸酸帶點甜，涼涼脆脆口感真的很不錯，建議來這裡用餐，胃可以多留一點空間給小菜，頗具水準，很美味唷！
【店家資訊】
老東台米苔目
地址：台東縣台東市大同路151號
電話：08-9348952
營業時間：11:00~15:00 17:00~20:30（周四公休）
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