那天是隨著友人介紹來到了頭城的261金少爺咖啡。Overtime Coffe 261金少爺這名字取得很有趣，喜歡打棒球的老闆把自己的店名取名叫做Overtime，有人生到了九局下半之後繼續有了延長賽的意義，而「金少爺」是老闆的根，因為老闆的家人經營頭城金少爺西服店，而261是頭城的郵遞區號，因此組合成了這個店名。
大概因為我們是外地人吧，覺得金少爺位置不是很好找，在巷弄之中，對面有文學巷，到訪這天已經傍晚天暗了，又下著毛毛雨，有股很文青的氛圍。
文學巷應該要白天來看比較有FU，這裡是以頭城地區的文學家為主題設置，頭上的屋簷是簍空的鋼板，透過太陽的照射就能看到地上詩的光影。
261金少爺咖啡就位在文學巷前，店內空間不大，提供簡單的甜點、輕食跟咖啡，而且單品咖啡一杯居然只要150元，也太便宜了吧！！！
那天我跟老闆說，我想喝酸味明顯的咖啡，老闆跟我推薦了哥倫比亞。當天的哥倫比亞（水洗）有著舒服的花香，入口的尾韻則是果酸香，果然很棒。
第二杯老闆推薦我試試看巴拿馬（日曬），口感就相當的直接、味道比較厚，但溫度下降後甜味變得明顯，是一杯熱熱喝跟冷冷喝風味截然不同的咖啡，兩杯我都很愛。
其實我不懂咖啡，但我很愛品嘗單品，老闆也很好聊，重點是這裡的單品價格不貴，真的讓人好羨慕哪！
洗手間的門把別有巧思，很喜歡！
喜歡咖啡的朋友，如果來頭城文學巷走走，不要忘記來261金少爺咖啡！
【店家資訊】
Overtime Coffee 261金少爺
地址：宜蘭縣頭城鎮東五巷7號
電話：0926699527
營業時間：9:30~17:00 （週三週四休息）
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