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湯濃、滷肉飯鹹香美味的美食,原汁豬腳湯

這家豬腳湯開了好一陣子,常經過,一直沒來用餐,總覺得好像每次經過都沒啥客人。有一天跟著老公來填飽肚子,發現這豬腳湯還挺不錯的呢,連滷肉飯都很合我味口。

原汁豬腳湯位在板橋南雅西路上,看起來其實蠻低調普通的,簡單的放了攤車,一部份的空間放了大冰箱,裝上了透明拉簾隔出用餐區,裡面有冷氣,算是小確幸。

 

(腿肉湯/100元)

腿肉湯是去骨的腿肉,附上辣椒醬油肉可以蘸著吃。

雖然看起來小小一碗份量不多,但腿肉塊給的不算太少。

湯喝得出來有花了時間,濃醇鮮香,是好喝的湯,肉我覺得不夠軟嫩有點可惜,但沾著辣椒醬油也想當美味。

(豬腳飯/80元)

老公點的豬腳飯,搭配白菜滷、荷包蛋,豬腳滷得很入味。

(滷肉飯/20元)

這裡的滷肉飯不算大碗,以男生的食量來說這個小碗裝的滷肉飯大概兩口就解決了。

滷肉飯很入味但不死鹹,吃進嘴裡能感受到油脂與膠質在嘴中,一邊吃著嘴唇一邊能感覺到一點黏性,很香很好吃的滷肉飯。

 

【店家資訊】

板橋原汁豬腳

地址:新北市板橋區南雅西路二段100號

營業時間:11:00~23:30

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