我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

J一味噪咖,麻辣臭豆腐與義大利麵的相遇,又香又辣的超過癮

前幾天跟女兒走到建國街吃了Lento,

就講好找時間把沿路看到的早午餐店都去嘗嘗,

這天來到J一味就印象深刻,因為我很少被辣到不要不要的,

連餐點帶回家給老公吃,他也吃到瞪大眼睛:「也太辣了吧!」

 

J一味噪咖位在板橋建國街上,距離好初二二不遠,

J一味在板橋疫情炸的亂七八糟的時候開幕,真的是心臟太大顆。

 

店內空間簡單舒適,大概可以容納大約24人左右。

 

餐具、水都是自取。

J一味的餐點選擇算多,包含有烤餅、義大利麵、米飯、早午餐…等等,

也有甜點,各式飲品,

店內餐點現點現做,甜點也是店家自己製作的。

 

點主餐,會附湯品或是紅茶、綠茶擇一,

當天我跟女兒都選了附湯,

湯品的部分沒有固定的品項,當天提供的是玉米濃湯。

第一口喝下去,我腦袋冒出「康寶玉米濃湯」的味道,

總之香味很像,

上面放了些麵包丁,湯底內還有煎過的培根碎,

女兒相當喜歡這玉米湯的味道。

 

(13香辣鮮麵/270元)

喜歡吃辣的女兒在用餐前就已經決定要點這道餐點,

沒想到這道料理也很快地打趴愛吃辣的女兒了~~~

剛送上桌的這13香,味道真的很香,

還不時飄出臭豆腐的香味,

根本就是麻辣臭豆腐跟義大利麵的結合。

吃第一口覺得味道香濃很不錯,

但吞下去幾秒鐘才發現這辣味的後勁不是蓋的,也太強烈,

剛入口的時候明明還好啊~~~

總之就是一份又香又辣的餐點,愛吃辣的女兒放棄挑戰,

怕吃辣的我吃了幾口就快飽(因為都在喝水喝湯哪!),

乾脆打包帶回去給能吃辣的老公品嘗,

沒想到老公也是被辣到不要不要…………….

 

(泡菜豬五花/圓法、嫩蛋、沙拉、炸湯圓、韓式冬粉捲、泡菜、豬五花/250元)

這是我點的泡菜豬五花,結果大部分都給女兒吃光光,因為她的麵太辣~~~(哈哈)

酸香的泡菜與豬五花的結合本來味道就很開胃。

 

本來以為圓法會是另外擺放,

上桌才知道原來是當了泡菜豬肉的底,吸足了香氣,

但對於喜歡法國麵包口感的人來說多少也會覺得吸了太多湯汁感覺會少點FU~~

嫩蛋的部分不知道店家有加了什麼調味料,感覺不只是蛋香,多了股香味。

 

生菜沙拉很新鮮,水份也充分瀝乾,醬料是清爽的胡麻醬,

韓式冬粉捲就是好市多都能買到的,本來我自己也蠻喜歡吃,

搭配數顆沾了芝麻花生粉的湯圓。

 

這餐點還附上了手套,可以直接拿著圓法大口吃,挺不錯!

 

(虹彩妹妹嗯嗨唷/120元)

比較不吃甜食的我,會覺得這杯氣泡飲偏甜,但應該是許多女孩喜歡的口感。

 

整體來說,J一味的餐點其實不馬虎,

當天辣到我不要的義大利麵,其實麵調煮的也不會過軟,是我覺得很剛好的口感,

我翻了一下菜單,發現有幾道菜很妙,例如臭豆腐跟草莓混搭的烤餅,

或是麻辣口味的義大利麵跟中卷,

從菜單中可以感覺到想要走出自己獨特性的創意

店內也有不少甜點,也都是自己做的,改天也許在來吃吃其他餐點,

但13香我肯定是不敢挑戰了,

喜歡吃辣的朋友我倒是相當推薦,他真的很辣很香,是很美味的料理!

 

【店家資訊】

J一味噪咖

地址:新北市板橋區建國街115號

電話:02-29691740

營業時間:9:00~17:00 (周四公休)

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