上次去嘉義北香湖公園散步，飢腸轆轆的時候發現對面有幾家小店，
除了相當知名的阿潘肉包店外，附近還有加賣牛肉麵的店家，
因為家裡有長輩也懶得多走，看起來空間也寬敞有位置，就這麼直接走進去了。
重慶麻辣牛肉麵，很少聽過麻辣牛肉麵，不過這次用餐發現真的是口味蠻獨特的。
店內的空間大也乾淨，老闆娘應該不是台灣人，小朋友很懂事會協助上菜。
餐點以麵點類為主，小菜選擇不少。
（豆干）
（豬耳朵）
（豆包）
（五香牛雜）
這家店的小菜真心都蠻不錯的，口味上並不是台灣習慣的滷味，多了點辛香料的味道，
但整體的口感都覺得滋味很鮮，味道蠻好的，
建議有來這家店用餐可以多點選幾道小菜。
（清燉牛肉麵）
這家的清燉牛肉麵的味道跟我們吃到的傳統牛肉麵很不同，
並不是那種有著鮮甜牛大骨香甜為底的清燉牛肉麵，
多的是用其他辛香料堆疊出來的湯頭，裡面應該有孜然吧！？
不是傳統的台灣味道，蠻異國風，我想也許跟老闆娘不是台灣人有關係，
至於美味與否，我覺得真的這很看個人口感喜好了，
我不會覺得這碗麵不好吃，只能說獨具特色。
當天我們家人也有點麻辣牛肉麵，味道就是清燉的湯底多了麻辣的香氣，
喜歡吃辣的應該也會覺得很特別。
（高麗菜水餃）
（綜合鴨血）
這個麻辣綜合鴨血是老闆娘說招待我們吃的，
頗辣、頗香，算是很美味的一道，
我覺得來這家店，麻辣應該才是店家的強項，
看到網路有人推薦重慶酸辣粉、涼粉跟麻辣鴨血之類的，
感覺這應該才是招牌哪！
如果你喜歡吃傳統牛肉麵，那真的不要嘗試這家牛肉麵，你會覺得很異端，
喜歡吃辣的朋友、喜歡嘗鮮的朋友，麻辣類的餐點應該是會滿足的。
GOOGLE之後發現南投也有一家重慶麻辣牛肉麵，菜單幾乎一模一樣，
不知道是不是連鎖店，或是彼此是不是親戚朋友的關係…
【店家資訊】
重慶麻辣牛肉麵
地址：嘉義市西區文化路451號
電話：0931-823711
營業時間：11:00~14:30 17:00~20:00
按讚加入粉絲團
