在玉里工作的時間我住在客亭飯店,飯店旁就有這麼一家專賣丼飯的店家,
上網一查才發現原來是連鎖的丼飯,
有朋友推薦說是我們共同朋友的朋友開的店(有點繞口令),
總之在離開玉里之前就來用餐。
職人雙饗丼距離玉里車站不會太遠,走路大概五分鐘,在客亭商旅旁而已。
店內的空間簡單舒適,維持得很乾淨。
職人雙饗丼餐點以丼飯、烏龍麵為主,選擇不少。
店內有提供味噌湯、冬瓜茶無限暢飲,
以免費提供的湯品、飲料來說,玉里店的很有誠意,
味噌湯跟冬瓜茶不會因為免費提供就變得很淡,即使放入菜單販售也覺得很可以。
(焦糖心蛋/50元)
一份焦糖心蛋有兩顆,第一次吃到這種作法,
糖心蛋上面應該有一點美乃滋,撒了一點糖去炙燒,
冰涼的糖心蛋,上面是甜甜帶點脆的焦糖,組合起來的口感相當不錯,
推薦來這裡可以點,味道挺好的。
(香酥甜不辣/50元)
這甜不辣也相當好吃,算是用料扎實的甜不辣,
不太知道連鎖店家是否都是用同樣的食材,
至少玉里店的甜不辣我真心覺得是有認真挑過的,香味很棒。
(芝麻味噌烏龍麵/豬肉/130元)
這一碗烏龍麵料挺豐富的,本來以為點豬肉大概就是一些蔬菜跟豬肉而已,
沒想到有蝦、有蛤,豬肉片也給了不少,再加上糖心蛋、香菇、蔬菜…等等,
算是相當澎湃豐盛的一碗麵了,
可惜烏龍麵煮得過軟,雖然是芝麻味噌湯底,但其實沒啥味噌的味道,
湯頭乏味,就顯得整碗烏龍麵平淡了些。
(炙燒雞腿排丼/小盛/150元)
其實我不太確定這個是不是炙燒雞腿排,
因為同事點了什麼我完全失意,
但比對了許多照片這個最像,
總之酥炸過的雞腿排外面似乎還塗上了帶點鹹甜的醬汁,
吃起來外酥脆腿肉嫩,算是蠻好吃的雞腿排。
本來同事還另外想點牛蒡絲跟日式海帶芽,
結果這兩樣小菜就直接是丼飯的配菜,好險沒多點。
這雞腿排口味偏重,但很下飯,
職人雙饗丼用的是壽司米,品質還不錯。
這次吃到的烏龍麵覺得可惜了點,下次也許在試試看其他口味的丼飯。
【店家資訊】
職人雙饗丼(職人双饗丼)-玉里店
地址:花蓮縣玉里鎮樂園街3號
電話:03-8889818
營業時間:11:00~14:00 17:00~20:30(週日公休)
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