下半年因為工作的關係很常跑花蓮，剛好工作場所對面就是當地頗受好評的拉麵，
好友也有在臉書極力推薦這家相當用心的拉麵店，
我去的時候是九月初，雖然台灣疫情當時已經獲得控制，
當時是有條件的讓店家能開放內用，
當天我沒拍餐廳內部照片，
總之位置不多，用餐時間偶爾要排隊等待，拉麵不提供外帶！
我當天做在吧檯的位置，每個位置前方都有貼心的提醒，
提醒大家吃麵不要拍照拍太久，免得麵軟了糊了就不美味了。
（醬油拉麵）
其實我已經不太記得當時的價格了，我記得拉麵的價格都在兩百元上下，
還有一些炸串可以點，
另外麵的部分可以選硬度，湯的部份也能選濃度。
我選的麵條是偏硬，搭配的是濃度一般的醬油湯底，
其實湯底一般也已經相當濃厚了，習慣吃清淡口味的記得鹹度選淡味，
但我覺得這樣的湯底挺不錯的，
只是對我來說份量有點大，當天沒能把麵吃完真是對不起用心幫我煮麵的師傅哪！
串炸等的時間有點久，洋蔥小小一塊印象中是20元，偏油，中規中矩。
（黑蒜拉麵）
同事點的黑蒜拉麵，味道濃厚香醇，喜歡重口味的真的很推薦這碗拉麵，很有層次感！
整體來說黑潮拉麵的叉燒軟嫩可口，湯頭也相當濃醇不含糊，
我自已也推薦了幾個喜歡吃拉麵的朋友去吃，
基本上評價都不會太差，
吃完拉麵還能去對麵好客文化會館散散步看個展覽，然後走到附近去買炸彈蔥油餅，挺不錯的！
【店家資訊】
黑潮拉麵炸串專賣店
地址：花蓮縣花蓮市復興街71號
電話：03-8351993
營業時間：11:00~14:00 16:30~19:30
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
GA瀏覽人氣：527
