前陣子在外頭晃啊晃的，看到新開的牛排店就帶小孩進去了，
愈吃愈覺得奇妙，覺得這家店莫名眼熟，後面再來揭曉為何眼熟好了！
牪嗑牛排為在板橋新海路上，「牪」這個字念「一ㄢ`」，
坦白說多數的人都不會知道這怎麼念哪！
店內位置不算太少，略嫌擁擠一點，一角落有自助區，提供了吐司、濃湯、飲料。
牛排的價格從150元開始。
玉米濃湯算是料多味濃的，以平價牛排店來說算是相當有誠意的湯品。
（大嗑牛排／410元）
老公因為肚子太餓，直接點了16盎司的大嗑牛排，份量果然相當大，
牛排還沒淋上醬汁，其實直接撒點玫瑰鹽就挺美味了。
因為牛排太大，所以鐵板麵跟雞蛋就用另一個鐵板上桌。
說真的，我已經忘了女兒點的是150元的牛排，還是250元的沙朗牛排~
果然拍好照隔個幾天就會忘記自己吃了什麼，
除了醬料偏油一點之外，沒太多好挑剔的，肉質算不錯了。
（翼板牛排／230元）
每次去吃平價牛排，只要有翼板的選項，我幾乎都會選擇翼板，
這天翼板牛排的口味也沒話說，
唯一讓我覺得有點可惜的是，鐵板上的花椰菜水煮後的味道，有點莫名，
花椰菜水煮後吸了些水份，但那個水不知道不是還燙過其他食材，
總之咬下去之後，跑出來的水味道讓我覺得太不OK，因此花椰菜我就沒吃掉了。
麵條部分用的是粗麵條，要趁熱吃，冷了會比較偏硬。
整體來說算是不差的用餐體驗，而且吃著吃著我根本懷疑就是以前常跑去吃的犇頂牛排，
很久之前蠻喜歡去板橋自由路吃犇頂的，
這幾年工作一忙，跟老公的生活時間完全是相反的情況下，也很少跑去那一帶覓食，
那天吃著吃著覺得這濃湯、這翼板、這醬料，根本是犇頂來著，
回家還問了朋友，原先犇頂老闆還有在做牛排店嗎？
一問才知道，我這天吃的牪嗑就是最早自由路上的犇頂哪！
犇頂在板橋本來就有一定的口碑，不知道改名多久了，
現在搬到新海路，店面大了點，空間比之前舒適許多哪！
【店家資訊】
牪嗑牛排
地址：新北市板橋區新海路63號
電話：02-22569281
營業時間：11:30~22:30
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