說真的,我工作時數愈來愈長,
但是薪水域來愈少,
夾緊妹也已經在唸幼稚園,
房租、學費、保險費,什麼都要錢哪,
最近驚覺錢超級不夠用了,
晚上下班回家再累也自己煮,想替自己省點餐費,
連買菜怎麼買、買菜時間都有訣竅,這後續再慢慢跟大家說我怎麼省錢。
前陣子我到菜市場,買了一顆花椰菜,二十塊錢,
花椰菜梗菜販還沒有切掉,留著長長的,
什麼都想省的我,那段長屁股我捨不得丟,
整段切掉後,我去掉粗皮,把嫩心切碎,拿來炒飯。
做法其實很簡單,
嫩心切碎後,先炒熟,跟蛋、白飯去炒就好了,
說真的,花椰菜梗帶點苦味,
但是聽說養分也挺高的,
以前都丟掉的花椰菜梗,現在留起來也是能炒飯阿、醃漬來食用,
也挺讚的,不是嗎?
按讚加入粉絲團
延伸閱讀
- 早喚Morning Call,外酥內軟的美味粉漿蛋餅
- 好初早餐 板橋二二/好初二二/板橋早午餐,推薦鹹豬肉漢堡
- 喜樂鐵板燒,價格平實,白飯湯品無限享用/湳雅夜市/板橋美食
- 我家牛排,豐盛平價的buffet,但牛排真的普普
- 阿漢蚵仔麵線,臭豆腐跟肉圓也都是好吃的古早味/板橋美食/幸德市場
- 哲仁王后/Mr. Queen/人物介紹/劇情與大結局/番外篇竹林補足的部分
GA瀏覽人氣:332