這個聖保羅Q餅是研究所同學到北部出差,順便帶給我的禮物。其實他提了一大堆行李,還得塞下這盒好吃的Q餅。本來她先生建議把外盒拿掉比較省事,還好朋友是整盒送給我,因為外盒還蠻好看的呀!







有陣子經過聖保羅的店鋪,都可以看到大大的布條推薦這Q餅。



這一盒總共有五個Q餅,分別袋裝起來,上面寫著烤過後再吃,會更好吃,妙不可言哪!可惜我家沒烤箱,沒辦法體驗這種妙不可言的口感。



雖然沒烤過,但是直接食用應該也是蠻不錯的。打開後就聞到很濃郁的芝麻香氣,Q餅上面佈滿了芝麻。



Q餅的外層很薄、酥,裡面則有肉鬆、蛋黃、麻糬、豆沙,甜甜鹹鹹,滋味蠻好的。



吃起來的口感很像傳統大餅,但是外面的餅皮跟傳統大餅不同,吃起來比較酥、比較不油膩。內餡的部份也不會過甜膩,畢竟豆沙比例也比較不大,搭配著蛋黃、肉鬆,增添了不少香氣。



我個人認為,如果喜歡吃大餅的人,又不喜歡太油膩、甜的大餅,這個Q餅應該是蠻好的選擇的,一次一個剛剛好,外皮酥香不油。連不愛吃大餅的老公都很喜歡這Q餅,趁我不注意的時候全部給我吃光光了,只留了一個讓我嚐嚐。

不知道聖保羅店裡有沒有單賣這個Q餅哩?

【相關資訊】

聖保羅烘焙花園

【延伸閱讀】

元樂鳳梨酥





















誰推薦這篇文章
























引用 (你可以針對此文寫一篇屬於自己的blog/想法,並給作者一個通告)






引用












留言 (3筆)






1.














好像可以單買..印象中 !!

買過ㄧ次~



板主回覆:
台北很多店,這樣有經過可以買一個吃吃,哈






kimipay711


2010-12-31 19:45:28 留言 |





2.















2011年新年快樂,要幸福長長久久:))))))))



板主回覆:
也祝你新年快樂






a886033


2011-01-01 03:26:26 留言 |





3.















永和有ㄝ,改天去看看

我喜歡定訂婚喜餅的3Q餅,這看起來應該是類似的



板主回覆:
恩,蠻類似的,只是外皮做法不同,內餡差不多^^






asd751024


2011-01-01 22:47:09 留言 |
























發表你的留言 (字數限制 最多 2000 個中文字)








私密留言:





Name:











內容:




























系統公告









熱情贊助












FLY Blog 大事紀


























近期熱門活動










FLY FB 粉絲團








快速搜尋工具






搜尋:











FLY 推薦優質旅遊網




160x136
金戰金讚







FLY 檔案




創作者介紹
創作者 Fly 的頭像
Fly

我眼睛所看見的世界(Fly's Blog)

Fly 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表

發表留言