到訪過幾次歐華酒店,每一次用餐都覺得相當幸福,

歐華酒店最近推出了假日牛排餐,用餐還是相當妙的下午茶時間,

你如果跟我一樣喜歡鹹食、或是假日起得晚習慣午餐晚點吃的朋友,我真的很推薦歐華推出的假日牛排餐。

 

(未成年請勿飲酒)

因為我多次到訪歐華,歐華酒店的地中海牛排館也拍過多次了,這次就讓我直接跳過環境介紹,

直接進入大家最想知道的美味重點啊!

假日牛排餐是僅限週六日推出的餐點,用餐時間是14:30~16:30,

餐點內容包含了美國濕式熟成45天紐約客牛排4oz、酥炸軟殼蟹與凱薩沙拉、

法國香蒜長棍麵包、歐麗繽紛甜點盤跟咖啡或茶,

在8/26之前來這用餐,還能獲得好喝的氣泡酒一杯,相當豐盛,

不僅有牛排、有軟殼蟹,還有甜點,整套吃下來只要990元+10%服務費。

 

前菜跟牛排會放在盤子上一起送上來,份量看起來不多,但吃起來很有飽足感啊!

 

歐華的招牌酥炸軟殼蟹,炸得香酥但不油膩,鋪在法國長棍麵包上,

長棍麵包下面是豪邁的新鮮蘿蔓,搭配了新竹番茄、櫻桃蘿蔔切片...等多種蔬果,

坦白說光是要把這一份沙拉、軟殼蟹跟麵包給吃光光,花了我不少時間啊!

 

(美國濕式熟成45天紐約客牛排4oz,五分熟)

雖然只有4oz,但依然貼心地放在鐵製餐具上保溫,建議餐點送上之後先吃牛排,再吃沙拉!

這牛排熟度的部分,服務生有建議以三分熟或五分熟為佳,

很多人怕有血水都會選擇更高的熟度,但請放心,歐華料理牛排技術一流,不會見血的!

 

歐華酒店的牛排選用了美國白金級認證的牛肉,再經過45天濕式熟成,牛肉的鮮味更顯得出色,

牛排附了熬煮三天的濃郁牛排醬與玫瑰鹽,我覺得吃原味、沾鹽與沾醬是三種不同的風味,

可以先從原味開始品嘗,接著沾點鹽巴,最後試試口感較重的牛排醬汁,就能感受到三種不同層次的牛排美味。

 

與友人一起吃下午茶,居然能吃到美味的牛排與軟殼蟹,太開心了!

正巧碰上了8/26之前送氣泡酒的活動,一邊喝美酒一邊享用美食,真是太滿足。

 

吃完了鹹食,接著送上了甜點,這份歐麗繽紛甜點盤總共有七種甜點,也太豐富了!

而且,這是一人份的量,是不是太誇張了~

裡面包含了:達克瓦茲、葡萄柚西洋梨幕斯、鏡面巧克力、生啤酒凍、草莓塔、宇治金時蛋糕、蔓越莓馬卡龍。

 

生啤酒凍的美味讓我相當驚喜,

採用18天的生啤酒製成的生啤酒凍,帶點酒香與甜味,

上面綿密的氣泡與薄荷葉,有著畫龍點睛的功效,

相當可口的甜點,讓人印象深刻!

(未成年請勿飲酒啊!)

 

在生啤酒凍一旁的手工鏡面巧克力,其實帶點玄機唷~

服務生說會有少數的客人吃到特製的辣椒口味巧克力,他說如果我這麼幸運吃到特製巧克力的話,他會在補給我一顆,

哈,可惜,本來還有點期待吃到辣的巧克力,可惜我跟朋友都是正常版的啊!

 

酥酥鬆鬆香綿的達克瓦茲,裡面是有萊姆酒香的葡萄奶油霜,不過甜膩的酥餅相當迷人啊!

 

秀色可餐的草莓塔與卡士達醬的結合是完美的搭配,

吃下去之後覺得要跟健身教練告解了~~

 

 

甜度比較高的蔓越莓馬卡龍也沒讓人失望,建議搭配無糖茶飲。

 

這款宇治金時蛋糕的抹茶香氣與奶味都挺濃郁,我個人不太喜歡吃奶味太明顯的甜點,所以吃了幾口就放棄了,

但對於喜歡奶味的朋友來說,這款蛋糕應該也是相當實在美味的。

 

飲料包含了美式咖啡、LATTE、卡布奇諾、紅茶、洋甘菊茶~等可以選擇,我點了洋甘菊茶當作當天美好的ENDING。

 

整體來說,以990元+10%的價格,能吃到牛排、軟殼蟹、沙拉跟多元的甜點,

這樣的下午茶不僅海陸都有了,連甜點飲料都能滿足你的味,

對於喜歡吃鹹食的我來說,先吃完鹹的再吃甜的甜點,這樣的下午茶真的太得我的心了,

而且除了餐點美味,用餐的環境也相當舒適高雅,

當天我們就遇到一群姊妹淘在這吃下午茶兼慶生,很讚啊!

 

要來歐華吃假日牛排餐,不要忘了先預訂,假日牛排餐的供餐時間是週六日下午14:30~16:30,

個人覺得是相當精緻實在的下午茶。

 

【店家資訊】

歐華酒店 地中海牛排館

地址:台北市中山區林森北路646號

電話:02-25853258

 

 

 

 

 

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