前陣子回台北，跟國中同學約聚餐，當時看到小可分享了一篇食記還不錯，就直接去踩點了。
不如咖啡位在三重的集英路，每桌都有插座、不限時，簡直佛心~~
這家質樸的小店第一次就讓我覺得好喜歡，
怎麼家裡附近沒有這麼有佛心的咖啡店啊!!（來我家隔壁開好嘛!!!）
不如咖啡嚴格說起來不算大，有兩層樓，一樓位置不多，一半以上的空間是工作區域，
地板上還擺了許多新鮮的蔬果，一踏進店門，就覺得這家店很有親切感。
這裡的裝潢都是走比較暖、偏鄉村風，木質系、大地色，總體感覺很舒服，
但是你會發現每一桌的牆上或是桌上都有一塊一塊白白的，那是插座啊!!!
真心不騙，不如咖啡每個位置都有插座，大家都有，不用搶~!
店家說，他們也沒有限時，就這樣每一桌、每一個位置都有提供插座，
真的對客人也太讚太好了啊！
所以我到店第一件事情就是幫手機充電……….當天正好已經在外面忙了一天、開一天的會，
本來還想說晚上到咖啡廳手機沒電怎麼辦~（天啊，手機沒電居然是人生大事，哈！），
結果走進不如咖啡發現怎麼到處都是插座，真的感動到眼淚都快噴出來了！
不如咖啡採用半自助的方式，到櫃檯點餐、餐具自己取用，餐點服務生會幫忙送上。
餐點內容其實蠻簡單的，有義大利麵、早午餐、沙拉、熱壓磚餅、咖啡、茶飲、果汁..等等。
其中點選主餐類，加70元就能任選飲料，我個人覺得還挺佛心的，
畢竟有些飲品的價格比較高，但是不如咖啡並沒有限制只能選擇哪一個價錢的飲品。
每一大類的餐點選擇並不花俏，義大利麵算是裡面比較多種了，
其中蒜香鹹豬肉麵引起我的興趣，算是不如咖啡的義大利麵選項中最特別的一個。
服務生特別推薦的熱壓磚餅，這是比較少見的餐點，
之前看到小可的文章提到不如咖啡的餐點有點像覺旅咖啡，
我查了一下覺旅咖啡相關的食記，發現覺旅也有這樣的熱壓磚餅。
（奶油燻鮭魚麵/180元）
朋友點了燻鮭魚麵，我第一個印象是：「嗯，這個盤子蠻特別…」
很少看到義大利麵用這麼日系風格的瓷盤裝著，有種中西合併的感覺，
當下的感受覺得也像是自家自己料理義大利麵的FU~~
據說這些瓷盤還是老闆特地去南部找的，店內餐點用的都是這一系列的盤子。
不如咖啡的奶油燻鮭魚義大利麵，燻鮭魚給的真的好大方啊，
一上桌就聞到淡淡的奶油香氣，麵裡的蔬菜份量也給得很足。
雖然我怕奶製品，不過不如咖啡的奶油其實蠻香的，不是那種奶到會讓人容易吃膩的口感，
麵條的軟硬程度也很適中。
（奶油雞肉麵／160元）
奶油雞肉麵的雞肉，豪氣十足，每一個SIZE都很不算小，
不如咖啡的義大利麵的配料跟許多餐廳比較起來，真的十分大方啊！
（不過雞肉切小口會比較好入口啦~~）
（蒜香鹹豬肉麵／180元）
我個人非常喜歡這道料理，沒想到鹹豬肉拿來跟義大利麵結合會這麼搭配，
清炒的鹹豬肉麵，裡面有番茄、青花菜、鹹豬肉，
鹹豬肉的香味濃但是不死鹹，嫌香的味道搭配蒜頭香氣非常麻吉，
Q彈的義大利麵巴上了鹹豬肉的香氣，滋味很好，這一盤被我掃盤了，太合我胃口！
（凱薩雞肉沙拉／160元）
沙拉分量不小，以炎熱的夏天來說，喜歡吃清爽一點的女孩們點一份沙拉就很有飽足感，
煮熟的南瓜特別鮮甜，搭配凱薩沙拉醬非常美味，
只是沙拉醬的醬汁偏鹹，建議要搭配點果汁或是無糖茶飲。
（西班牙紅椒雞肉磚餅／150元）
熱壓磚餅是我比較少吃的料理，餅皮裡面包著雞肉與多樣蔬菜，口感微辣帶點甜，層次豐富。
熱壓磚餅還附了一個百香果奶酪、地瓜泥，我個人喜歡地瓜泥多於馬鈴薯泥，
不過一般的餐廳多數提供的是馬鈴薯泥（有的奶味還很重），沒想到不如咖啡居然提供地瓜泥，
地瓜泥香綿可口，我覺得不如咖啡的食材選擇上真的都很不錯啊！
（不如經典早午餐／180元）
不如咖啡的經典早午餐，裡面有兩片麵包、培根、香腸、番茄、炒蛋與地瓜泥。
培根與香腸都煎的蠻好吃的，
不過總覺得可惜了點，感覺沒太多特色，
以總體的餐點來說，熱壓磚餅就頗獨特，而蒜香鹹豬肉麵也很突出，這早午餐就少了點記憶點。
（甜菜根蘋果汁／90元）
我覺得不如咖啡最值得讚賞、一定要點的，就是他的蔬果汁了！
這種現打的新鮮蔬果汁在餐廳還真的不常見，
那天在不如咖啡看到有「水果飲品」，提供了10種現打的果汁選擇，開心的不得了，
點上了這杯顏色很漂亮的甜菜根蘋果汁，不會太甜，喝進嘴裡都是蔬果的香氣，好喝呢！
（甜菜根香蕉果昔／100元）
（蜂蜜檸檬柚香蘇打／80元）
酸甜的柚香加上了蘇打，帶點氣泡喝起來的感覺就是很消暑，
不過總體起來我還是比較愛現打的蔬果汁，感覺也比較健康~~（人老了，開始注意身體健康啊…），
不如咖啡的果汁太迷人了，我一邊打著文一邊又想起那天喝的甜菜根蘋果，想念啊！
（巧克力杏仁燕麥餅、檸檬小甜餅）
不如咖啡的甜點選項雖然不多，但是我自己覺得都很有特色唷，
這裡的小點心、餅乾，全都是店家自己做的，每一樣每一樣每一樣!!!!!
當天有什麼餅乾、小甜點就去櫃檯選擇。
（香料伯爵茶餅、義式杏仁脆餅）
這一盤的小餅乾我都好喜歡，義式杏仁脆餅很脆，不知道放了那些香草，咀嚼的時候香草的味道很清香。
而這個伯爵茶餅的味道更棒，用料很實在，吃上一小片嘴裡都是茶葉香，好愛好愛啊！
自製的焦糖布丁看起來相當質樸，布丁上一點一點黑點點是香草籽，可以看出來即使自製也不馬虎呢！
如果我沒記錯，這是苦甜巧克力的司康，真的不甜，抹點奶油可以把巧克力的香氣帶得更明顯。
這個司康搭配的是店家自製的草莓果醬，更讚!!!!!!!
沒想到連果醬都是店家自己做的，會不會太強大了~~~
畢竟很多店家為了省時、省力、省成本，這些費時、耗工、不是利潤主要來源的小點心甚至果醬都是直接買現成的，
真的沒想到不如咖啡店內還有這些自製的小點、果醬，非常讚耶，
當天我們對這自製果醬都讚不絕口！
如果喜歡果醬的話，不如咖啡也有賣，而且我覺得價格很合理，喜歡的人快點把它帶回家，真的很美味！
大獲好評的草莓果醬!!!
店家用的日系餐具，在一樓也有販賣唷，喜歡的人也可以來帶回家。
當天和朋友在這聚餐，餐點簡單但是美味，重點是果汁實在太好喝、點心也很真材實料，
店內擺了不少蔬果，店家採買的蔬果品質都不錯，許多客人都以為有販售，目前還沒有啊!
這些都是店內用來料理、打果汁的食材，
但是附近其實有不少社區，我相信應該很多社區的媽媽看到好食材都會想問是不是能買回家，哈！
我自己非常喜歡不如咖啡，店雖然不大，但是小小的很有溫度，
餐點雖然選項不多，但是其實可以感覺料理的用心，
我特別推薦果汁（我這篇文章真的一直在推果汁!!!）、自製的點心，
我覺得現在人都很重視健康，很多餐廳提供的飲料還是用合成的果漿來調製，鮮少有餐廳願意用好食材打好果汁，
而不如咖啡每個座位都有附上插座，有時候想找個地方窩窩、看書、打稿子，帶了台NB或是平板就到不如來，很愜意，
老闆說，雖然開幕沒有很久，但的確已經有不少客人就這樣窩了一天，享受自己的時光呢！
有時候想找個地方窩窩，享受一個悠閒時光，其實可以避開那些網路名店，
來到不如咖啡，好好ENJOY你的生活吧~然後，拜託你，一定要點杯現打果汁唷！
【店家資訊】
店名：BLU BLU Kafe 不如咖啡
地址：新北市三重區集英路126號
電話：02-28574906
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